Vins du Monde blancs - Cave des Vins
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Vins du Monde blancs Il y a 1 produit.

Vins du Monde blancs

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  • DESCRIPTIONVins blancs - Vins du Monde - Argentine - Bodega Piedra Negra - 75cl Le Torrontes offre des arômes délicats de fruits jaunes exotiques, cadeau de ce cépage emblématique de l’Argentine. Son très bel équilibre en fait un vin blanc d’une grande élégance. Une belle référence de la Bodega Piedra Negra qui nous offre cette véritable bombe de saveurs. Faites-le déguster à l'aveugle, vos invités seront plus qu'enchantésDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Argentine - Vins du Monde Producteur :Bodega Piedra Negra Couleur :Blanc Contenance :75cl Sols :C’est un mélange de sable, de schiste graniteux, de dépôts d’alluvions et de galets assez pauvres mais bien drainés pour produire des raisins de haute qualité Climat :C’est un climat continental (chaud et sec l’été et froid et humide l’hiver) avec une moyenne de précipitation inférieure à 200mm (les vignes sont alimentées en eau au goutte à goutte par les irrigations puisées dans les sources naturelles). Une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit (de 10 à 40° en été) ; des journées très ensoleillées mais dès que le soleil descend, l’altitude fait que les températures chutent énormément ce qui retarde la croissance et permet donc au raisin de mûrir lentement. Le risque de grêle est un éternel problème et les vignes sont donc protégées par des filets. Cépage :100 % Torrontes Accord mets et vins :Apéritif, poissons fins, cuisine Asiatique, Thai, et sucré/salé NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Couleur dorée aux reflets verts. Le nez :Le Pinot Grigio apporte rondeur et souplesse et le Torrontes ses caractéristiques notes de fleurs blanches et muscatées. La bouche :C’est un vin frais et facile à boire. Son équilibre acide lui confère de la légèreté ainsi qu’un savoureux palais. Il est gras en bouche.LA MARQUEFrançois et son frère Jacques commencent à faire du vin en Argentine en 1992. Après beaucoup de recherches, ils trouvent un terroir à la hauteur de leurs souhaits dans la Haute Vallée de Uco, un lieu d’une beauté majestueuse, au pied de la Cordillère des Andes.Ils analysèrent la terre et demandèrent à leur père, André Lurton, vigneron bordelaise de venir confirmer leur choix. Ils firent le lien avec les sols de Pessac Léognan, l’appellation de vin blanc bordelais, sur lesquels il y a les châteaux familiaux de La Louvière et Couhins Lurton.En véritables pionniers, ils embarquèrent dans une nouvelle aventure en achetant 200 hectares de terres vierges en 1996.Site internet :

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