Cheverny - Cave des Vins
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Cheverny Il y a 2 produits.

Cheverny

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  • DESCRIPTIONVins rouges - Vallee de la Loire et Centre - Cheverny - Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Cheverny Producteur :Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee Couleur :Rouge Contenance :75clLA MARQUELe domaine s’étend sur 13 hectares (commune de Contres, Oisly et Choussy). Les vignes les plus anciennes datent de 1963 pour 1,5 hectares. Le reste a été planté en 1985 et en 2000. La densité des vignes : 6 000 pieds/hectares en moyenne. Le vigneron, Monsieur Delaunay, représente la 4 ème génération de vignerons de la famille. L’exploitation date du 19 ème siècleSite internet :

    5,06 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Vallee de la Loire et Centre - Cheverny - Maison Père et Fils - 75cl Alphonse Pinon planta les premières vignes en 1906. Depuis trente ans, son descendant Jean-François Maison veille sur les 70 ha de ce domaine en expansion continue. Une étape des plus agréables, sur la route des châteaux de la Loire, et l'occasion de découvrir, entre autres, cette cuvée remarquable qui frôle le coup de coeur. Sauvignon (65 %) et chardonnay s'expriment à travers des parfums élégants de pêche mûre, de fleurs blanches et de buis. Puissance et souplesse caractérisent la bouche, soutenue par une belle fraîcheur minérale en finale. Le 2009 rosé, frais, fruité, élégant, obtient une étoile. Cité, le 2009 rouge, velouté en bouche mais encore un peu tannique en finale, est à laisser vieillir un an ou deux. DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Cheverny Producteur :Maison Père et Fils Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Sols Argilo - Siliceux, légèrement graveleux de faibles pentes. Cépage :Cabernet franc • Chardonnay • Côt • Gamay noir • Malbec • Pineau d'aunis • Pinot noir • Sauvignon Méthode de vinification :Raisins triés et égrappés – Vinification naturelle à 25-28°C Volume annuel :150000 Accord mets et vins :A servir sur un rôti de veauNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis Le nez :Nez flatteur, fruits rouges écrasés, un peu de mure La bouche :Matière franche ne bouche, vif et souple, bonne évolution croquanteLA MARQUENotre Domaine se situe entièrement sur l'aire d'appellation Cheverny, entre Blois et Montrichard, au sud de la Loire, et entouré de Châteaux tels que Cheverny, Chenonceau, Chambord, Blois, Chaumont sur Loire, dans une commune appelée Sambin. Le Vignoble compte aujourd'hui 76 ha, c'est le plus important du Cheverny, plantés à 60% en cépages blancs, Sauvignon et Chardonnay et 40% en cépages rouges et rosés, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Franc, Côt et Pineau d'Aunis. Une influence alternée continentale et océanique régit notre climat, le rendant ainsi doux, ensoleillé et relativement peu pluvieux. En effet la position géographique du Domaine qui se situe entre la Loire et le Cher, fait que les orages d'été, suivent très souvent le cours des fleuves et épargnent ainsi notre domaineSite internet :

    6,42 €
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