Saint Emilion - Cave des Vins

Saint Emilion Il y a 13 produits.

Saint Emilion

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  • DESCRIPTION Lajarde Montarlier - Saint Emilion rouge - 37,5 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Pierre Dumontet - 37,5cl Beaucoup d'élégance et de concentration pour ce beau Saint-Emilion franc et authentique.Robe rubis sombre. Nez de fruits noirs relevés et épicés, notes de mûre, de girofle et de poivre. Bouche de belle intensité harmonieusement veloutée et pleine.Beau fruité apportant à la trame vineuse ce qu'il faut de croquant et de juteux ! Finale griotte et noyau de bonne longueur.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Pierre Dumontet Couleur :Rouge Contenance :37,5cl Cépage :Merlot, Cabernets Accord mets et vins :Avec grillades, abats, canard NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis, légers reflets ambrés, à peine Le nez :Au nez, notes fruitées veloutées avec de la tenue La bouche :En bouche, c’est bien charnu et cela dès l’attaque, le fruit est toujours présent avec quelques notes boisées fines, bon équilibre aujourd’hui pour ce Saint-EmilionLA MARQUE

    6,11 €
  • DESCRIPTION Grand Barrail Larose - Saint Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Yvon Mau - 75cl Vinifié depuis 2005 par les Vignobles Dourthe, le château Grand Barrail Lamarzelle Figeac est un Saint-Émilion Grand Cru qui propose à ses 2 cépages des terroirs leur convenant à merveille. Le merlot, qui représente environ les deux tiers de la cuvée et le cabernet franc, qui compte pour un tiers, occupent un sol silico-graveleux sur une veine d'argiles bleues qui court sur près de 80% de la propriété.Après des vendanges manuelles et triées avec soin, chacune des 16 parcelles est vinifiée dans un petit contenant bois ou inox, avant 12 à 14 mois d'élevage en barriques de chêne neuves au tiers environ.Le résultat est un Saint-Émilion Grand-Cru qui a la rondeur et l'élégance du merlot ainsi que la structure et la richesse aromatique du cabernet franc. C'est une bouteille à garder plusieurs années en cave.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Yvon Mau Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage : Cabernet franc, Merlot Accord mets et vins :Gigot, pigeon, daubes NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe grenat, bien concentrée Le nez :Nez de beaux fruits rouges et noirs rôtis et épicés. Jolies notes discrètes d'élevage, nuances de prune La bouche :Bouche franche mais veloutée, belles rondeurs relevées et sensations d'opulence, de profondeur.LA MARQUELa Maison Yvon Mau, implantée depuis 5 générations sur les terres bordelaises, a toujours été un acteur majeur du vignoble de Bordeaux. En 1897, Aristide Mau crée la société. Au début du siècle suivant, son fils, Yvon, arpentera en Grand Bi le vignoble, à la recherche des meilleurs vins. Tel un héritage familial, cet esprit de « découvreur de crus » s'est ensuite transmis à Michel puis à Jean-François MauSite internet :

    9,92 €
  • DESCRIPTION Château Croix Puyblanquet - Saint-Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Château Puy Blanquet - 75cl ne robe limpide,légèrement évoluée vers le rouge brique.Un nez fin, discret à l'ouverture,qui s'ouvre après aération sur des notes plus soyeuses de cerises confites et de cuir.Il à toutes les caractéristiques d'un vin bien évolué de ses tannins,sa profonduer en bouche sur les notes de sous bois et de cuir.La finale est très agréable,légèrement épicée .DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Château Puy Blanquet Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot 85%, Cabernet franc 10%, Cabernet sauvignon 5% LA MARQUESituée sur la commune de Saint-Étienne-de-Lisse, cette petite propriété en ruine est achetée par Mr Bertoni Daniel en 1956. Labeur et persévérance ont permis à ce jour d'en faire une exploitation familiale d'une superficie de 12 Ha. Le vignoble se situe sur des côteaux et plateaux exposés sud. Le sol argilo calcaire et le cépage 95% de Merlot et 5% de Cabernet Franc produisent des vins charpentés et équilibrés. Un rapport qualité prix très apprécié de notre clientèle composée de particuliers et de négociants français et étrangers pour nos Saint Émilion et Saint Émilion Grand Cru. Nous possédons également une propriété de 23 Ha en Castillon - Côtes de Bordeaux depuis 1960 qui fut entièrement restructurée, produisant des vins très structurés dus au terroir et aux cépages : 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon.Site internet :

    10,62 €
  • DESCRIPTION Chateau Clos Saint Emilion Magnan - Saint Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - SEA Philippe - 75cl Le Grand Cru du Château Clos Saint-Emilion Philippe est produit sur 3.5 hectares avec un cépage constitué à 80% de Merlot et à 20% de Cabernet franc.L’âge moyen du vignoble est de 50 ans et la production est environ de 1600 bouteilles.Cette appellation Grand Cru Saint-Emilion reçoit les meilleurs soins : les raisins sontcueillis mécaniquement et triés à la réception de la vendange. L’élevage dure 12 moisen fûts de chêne. DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :SEA Philippe Couleur :Rouge Contenance :75clLA MARQUE Depuis 4 générations, le Château Clos Saint-Emilion Philippe, est une exploitation familiale.Achetée en 1927 par Léon Galhaud, pépiniériste renommé du Libournais et déjà propriétaire de 180 hectares de vigne à Saint-Emilion, la propriété est ensuite transmise en 1964 à sa fille, Simone et son gendre, Marc Philippe.Depuis 1991, elle appartient à Jean-Claude Philippe, médecin de métier et petit-fils de Léon Galhaud, à sa femme Nicole et à leurs trois enfants. Aujourd'hui la Superficie de la propriété est de 8.ha 19Site internet :

    11,24 €
  • DESCRIPTION Lajarde Montarlier - Saint Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Pierre Dumontet - 75cl Beaucoup d'élégance et de concentration pour ce beau Saint-Emilion franc et authentique.Robe rubis sombre. Nez de fruits noirs relevés et épicés, notes de mûre, de girofle et de poivre. Bouche de belle intensité harmonieusement veloutée et pleine.Beau fruité apportant à la trame vineuse ce qu'il faut de croquant et de juteux ! Finale griotte et noyau de bonne longueur.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Pierre Dumontet Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot, Cabernets Accord mets et vins :Avec grillades, abats, canard NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis sombre aux reflets bruns Le nez :Nez charmeur de fruits noirs relevés et épicés par quelques notes de mûre, de girofle et de poivre La bouche :Bouche de belle intensité, harmonieuse et veloutée. Beau fruité tendre et acidulé, complétant la trame vineuse pour nous apporter ce qu'il faut de croquant et de juteux Finale :Finale airelles et myrtes aux nuances de vanille et de mokaLA MARQUE

    14,25 €
  • DESCRIPTION Chateau de Malengin - Saint-Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild - 75cl ne robe limpide,légèrement évoluée vers le rouge brique.Un nez fin, discret à l'ouverture,qui s'ouvre après aération sur des notes plus soyeuses de cerises confites et de cuir.Il à toutes les caractéristiques d'un vin bien évolué de ses tannins,sa profonduer en bouche sur les notes de sous bois et de cuir.La finale est très agréable,légèrement épicée .DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet SauvignonNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une robe limpide,légèrement évoluée vers le rouge brique Le nez :Un nez fin, discret à l'ouverture,qui s'ouvre après aération sur des notes plus soyeuses de cerises confites et de cuir La bouche :Il à toutes les caractéristiques d'un vin bien évolué de ses tannins,sa profonduer en bouche sur les notes de sous bois et de cuir Finale :La finale est très agréable,légèrement épicée .LA MARQUELa passion du vin dans la branche française des Rothschild est née en 1868 avec l’achat de Château Lafite par James de Rothschild. Après plus d’un siècle d’histoire familiale liée au monde du vin, le Baron Edmond de Rothschild (arrière-petit-fils de James) prolonge cette aventure par l’acquisition en 1973 de deux crus bourgeois de Listrac et Moulis en Médoc : Château Clarke et Château Malmaison. Il crée ensuite la «Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild».Site internet :

    14,39 €
  • DESCRIPTION Le Cèdre Jean Faure - Saint Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Chateau Jean Faure - 75cl Second vin du Château Jean Faure, promu Grand Cru Classé ! Robe aux reflets brillants. Nez croquant de cerise et de framboise, où se mêlent les épices et une note camphrée. La structure est construite sur la fraîcheur et la tension, avec une trame soyeuse. Un juste et parfait reflet de son aîné. Superbe DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Chateau Jean Faure Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :Cabernet franc, Malbec, Merlot Garde :3 à 10 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis sombre Le nez :Nez opulent, sorte de velouté de fruits rouges livrant avec beaucoup de douceur et de finesse quelques senteurs de cerise et de fraise sur un lit de petites épices La bouche :En bouche, même esprit, même plaisir ! Chair délicate et ronde, au demeurant élancée Finale :Structure tannique parfaite et jolie finale fraîche et fruitée.LA MARQUESitué au cœur du terroir mythique des Premiers Grands Crus Classés de Saint-Émilion, CHÂTEAU JEAN FAURE a pour voisins le prestigieux Château Cheval Blanc et à moins de 500 m le Château Figeac. Vignoble historique de 18 ha, CHÂTEAU JEAN FAURE s’enracine sur un magnifique terroir d’argile et de crasses de fer composé d’une dominante de Cabernet franc (50%). La priorité est donnée à la vie des sols et de la faune et au respect de la plante. Progressivement, les sols sont travaillés en surface par les 3 chevaux du domaine (enherbement naturel et désherbage autour des pieds). 2014 est non seulement la 1ère année de conversion Bio mais voit également la mise en place des 1ers principes de Biodynamie. La vinification et l’élevage se font en douceur en laissant libre cours à l’expression du terroir sans interventionnisme excessif.Nommé Grand Cru Classé en 1955, CHÂTEAU JEAN FAURE fut exclu du classement en 1986 suite à une gestion négligente. Aujourd’hui, grâce à la détermination et les efforts de réhabilitation d’Olivier Decelle, son propriétaire depuis 2004, CHÂTEAU JEAN FAURE retrouve son rang parmi les Grands Crus Classés de Saint-Emilion lors du dernier classement de septembre 2012.Site internet :

    16,23 €
  • DESCRIPTION Les Hauts de Canon-La-Gaffelière - Saint Emilion rouge - 75 clVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Vignobles Comtes von Neipperg - 75cl Le Merlot confère au vin une base de rondeur et d'opulence qui se goûte " en largeur ". Le terroir convient merveilleusement bien au Cabernet, lui donnant la puissance et la complexité aromatique. Les vieilles vignes de Cabernet Franc trouvent notamment sur les sols les plus argileux une terre de prédilection. Les Cabernets, cépages tardifs, bénéficient du caractère particulièrement réceptif à la chaleur de ces sols. Cela entraîne un processus de maturation de grande précocité.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Vignobles Comtes von Neipperg Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :Merlot 75% Cabernet Sauvignon 25%NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Sa robe est soutenue Le nez :Son bouquet discret s'ouvre à l'aèration sur un registre de fruité mur La bouche :En bouche, sa stucture est ample et génèreuseLA MARQUELes Comtes von Neipperg sont issus de la noblesse du Saint-Empire romain germanique. Durant des siècles, cette famille offrira à l’histoire de grands soldats et diplomates illustres. Emaillé de hauts faits de guerre, ce long tracé familial repose également sur un attachement à la terre. Depuis le XIIe siècle, les Comtes Von Neipperg se passionnent pour le travail de la vigne.Site internet :

    22,67 €
  • DESCRIPTION Un Amour De Mondot - Saint Emilion rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Saint Emilion - Château Troplong Mondot - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Saint Emilion Producteur :Château Troplong Mondot Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :Merlot 40% Cabernet Franc 60% Accord mets et vins :À déguster vers 18° dès aujourd'hui et jusqu'à fin 2015 avec une volaille rôtie, du veau ou au choix de l'agneau, mais en sauceNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis, reflets ambrés Le nez :Ce nez “merlote” et s'épanouit complètement aujourd'hui. Fruits rouges macérés, truffe, thé noir. Il va y avoir de la douceur, de la tendreté La bouche :En bouche, la matière se fait velours à l'attaque avec des saveurs mûres et adultes, posées, tout cela avec équilibre, finesse, délicatesse ; et les arômes chuchotent ! Finale :Notes d'épices douces pour finir, rondeur minérale, suavité vineuse. LA MARQUEDans une région où la plupart des propriétés ne dépasse guère 10 ha, Troplong Mondot (fondé au 17ème siècle) est avec ses 33 hectares un des œ grands » domaines de Saint-Emilion. Troplong Mondot est une propriété de Saint-Emilion possédant un encépagement de Merlot à 90 %, de Cabernet-Franc à 5 % et de Cabernet Sauvignon à 5 %. Issus d'un grand terroir argilo-calcaire, le vin de Troplong Mondot possède des tannins complexes qui s'épanouissent avec le temps sur des arômes profonds de truffe noire. Christine Valette-Pariente et son mari Xavier Pariente ont géré ensemble le domaine depuis 1980. Aujourd'hui, c'est Xavier Pariente qui veille à l'excellence de vins puissants, finement structurés, pourvus de tanins amples et complexes, avec un nez sur la truffe et les mûres.Site internet :

    24,18 €
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