Pomerol - Cave des Vins
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Pomerol Il y a 13 produits.

Pomerol

Résultats 1 - 13 sur 13.
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - La Croix des Bardes - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :La Croix des Bardes Couleur :Rouge Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :aspect grenat et concentre Le nez :genereux parfums de griotte, de reglisse et de jus de viande La bouche :En bouche, sa chair est fine mais noublie pas detre structuree. On y retrouve ces delicates saveurs de fruits rouges frais, croquants et juteux

    14,28 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Château Mazeyres - 75cl Le village de Pomerol croise la route de Saint-Jacques de Compostelle. Comme les Chevaliers de Malte portaient autrefois la bonne parole aux infdèles, ce vin à la robe de velours rubis empourpré se veut être l’émissaire des vins de ce cru et de la bonne gastronomie : son nez riche et plein d’épices est une invitation à déjeuner. Au palais, sa chair est vineuse, éclatante et onctueuse. Ses arômes de cerise, de framboise sur cette jolie finale acidulée s’accommoderont à merveille de viandes rôties rouges ou blanches. C’est bien sur vos cartes et dans nos assiettes que ce vin portera haut la bannière de Pomerol !! Servir à 17°DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Château Mazeyres Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :Merlot,Cabernet Franc Garde :8 à 10 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe intense et teintée de carmins Le nez :Nez de fruits rouges et noirs macérés de poivre noir et d'un crémeux boisé/toasté La bouche :Bouche suave et adroitement concentrée, sublimée par un intense fruité mûr de très belle origineLA MARQUELe Château Mazeyres est un magnifique manoir du XVIIIème siècle, entièrement restauré et parfaitement mis en valeur dans un bel écrin constitué d’arbres et de magnolias centenaires. Des fouilles ont permis d’exhumer de très belles poteries datant du IIIème siècle, vestiges de l’époque gallo-romaine et précieusement conservées au château.Quatrième génération de viticulteurs et négociants libournais, Alain Moueix dirige la propriété et apporte son expertise et son savoir-faire issus du terroir.Une importante restructuration du vignoble a permis d’optimiser le potentiel qualitatif de chaque parcelle et d’adapter les techniques culturales.Château Mazeyres est un vin fin, élégant, paré d’une belle robe grenat, au bouquet composé d’un large éventail aromatique avec de la violette et du lilas, des baies macérées ; le milieu de bouche plus coulant offre une amplitude avec des saveurs capiteuses de fruits noirs (cassis, myrtille), de boisé poivré, d’encens, de genièvre et de boisé vanilléSite internet :

    15,55 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - SCEA des Vignobles Sudrat Melet - 75cl Vinifié désormais par S.Derenoncourt, son nez est expressif et floral, bouche ronde et fraîche sur une jolie trame tannique, un certain corps sur une finale sans doute aux tanins suaves, des notes poivrées et fraîchesDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :SCEA des Vignobles Sudrat Melet Couleur :Rouge Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis, intense et sanguine Le nez :Nez riche et sauvage de fruits rouges, de ronce, de thé noir, d'humus frais et de cuir fin La bouche :En bouche, sa mâche et sa vigueur animent une multitude de saveurs fruitées et mentholées, légèrement cacaotées Finale :Vin savoureux et digeste, capable de réveiller nos appétits carnassiersLA MARQUESite internet :

    16,81 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Lycée Viticole de Montagne Libourne - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Lycée Viticole de Montagne Libourne Couleur :Rouge Contenance :75cl Garde :10 à 50 ans Accord mets et vins :foie gras chaud poêlé, canard à l'orange, dinde aux marrons, lièvre à la Lucullus, tournedos Rossini aux cèpeNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe grenat pourpre Le nez :Nez de fruits rouges et d'épices douces, nuances de girofle et de poivre La bouche :Bouche sanguine et droite, un rien sur la réserve mais la matière première est bien là ! Bouche sur un beau fruité mûr, les tanins sont présents et commencent à se civiliser… l'aération lui fait du bien… La chair se dessine pleine et serrée et laisse entrevoir plus de finesse que de puissance. Finale :Bref, un Pomerol de belle envergure laissant augurer un bel avenir. Laissez-lui quelques semaines pour se fondre. Alors vous découvrirez un beau Merlot élégant, fin et authentique. Finale cerises, violette, camphre et noyau. LA MARQUE

    20,40 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Château La Pointe - 75cl Tout habille de velours grenat, il presente un bouquet gorge de parfums et de saveurs gourmandes. Serre, encore jeune et bien concentre, il se revele flatteur et aromatique au travers dune bouche a la chair tendue et droite, au fond “merlote” confortable et plein de promesses ! Finale aux legers parfums de fruits rouges rotis et depices doucesDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Château La Pointe Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :23 hectares sur sols à graviers et galets des terrasses de l’Isle, sols argilo-graveleux et sols sableux sur argiles ou graves Cépage :Merlot 91% – Cabernet Franc 9% Méthode de vinification :méthodes traditionnelles bordelaises Volume annuel :19 000 bouteillesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :La couleur est profonde et brillante avec de légers reflets violets Le nez :Le nez offre une multitude de notes de fruits noirs, de cerise, de mûre, de myrtille La bouche :La bouche est succulente avec des tanins polis et bien intégrés Finale :La finale laisse en bouche l’impression d’un vin rempli d’énergie. C’est un deuxième vin haut en couleur, d’un millésime harmonieux et suaveLA MARQUEL'histoire ancienne du domaine de La Pointe est à ce jour mal connue. Au début du 19ème siècle, le château appartenait à la famille Chaperon, vieille famille libournaise à qui l'on doit la construction de l'élégante demeure de style Directoire. Château Directoire avec un hall carrelé splendide, le nom du domaine vient de la forme d'une des parcelles du vignoble. Le charme des lieux n'est sans doute pas totalement étranger à l'obtention du titre envié de "château", exclusivement attribué alors à deux domaines de Pomerol, dont La Pointe. A cette époque, comme en témoignent des actes datés de 1845, la contenance du domaine est à peu près identique à celle que nous connaissons aujourd'hui. Le véritable essor du château La Pointe date de la fin du second Empire. Il est impulsé par le nouveau propriétaire des lieux, M. Grandet. En 1868, dans l'ouvrage de Ch. Cocks "Bordeaux et ses vins", E.Féret inscrit le domaine sur la première liste des crus pomerolais et, parlant des vins de La Pointe: "ils se recommandent par de la finesse, du bouquet et une jolie couleur". Le château La Pointe a été acquis en 1941 par le grand-père de Stéphane d'Arfeuille dont les efforts incessants, depuis 1975, ont confirmé à l'envi l'appréciation de Féret. Site internet :

    20,63 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Chateau Moulinet - 75cl Ce Pomerol du château Moulinet est élaboré à partir de 22 hectares de vignes sises au nord de l'appellation sur des sols d'argiles et de graves qui conviennent très bien aux 3 cépages de cette cuvée, à savoir le merlot, seigneur des lieux et ses deux fidèles acolytes, le cabernet sauvignon et le franc. L'assemblage exact est le suivant : 60% du premier, 30% du second et 10% du dernier, pour des vignes qui auront 40 ans au milieu de la décennie.Après des vendanges manuelles, les cuvaisons durent 3 semaines et se font dans de l'inox, avec un brassage au gaz carbonique si nécessaire pour favoriser l'extraction des composés phénoliques et de la matière. L'élevage se déroule ensuite sur 18 mois dans des fûts de chêne neufs à 45% pour marquer sans trop boiser.Ainsi voit le jour un Pomerol bien équilibré et très aromatique, avec une bouche ample et charpenté, et toujours la texture velouté qui fait le charme de l'appellation.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Chateau Moulinet Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot Garde :2 à 8 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :D'emblée, la robe sombre aux reflets grenat évoque un vin jeune et concentré Le nez :Son bouquet, tel un alliage de fleurs, de fruits rouges, de jus de viande, de cuir et de tabac nous indique clairement le cépage et l'origine du cru : le Merlot y règne en maître et exprime pleinement sa richesse et sa complexité La bouche :En bouche, la chair est onctueuse, ample ; puis elle s'étire plus fraîche, vibrante et végétale avant de se refermer sur ses tanins, gras mais encore jeunes et fougueux ! Finale :Un Pomerol, un vrai, fidèle reflet du savoir-faire de sa maison et de son terroir !LA MARQUELe Château Moulinet est situé au Nord de l'Appellation de Pomerol, à 2 km à vol d'oiseau du centre du village. S'il semble être à l'écart de "la civilisation", c'est pour inviter ses hôtes au calme et à la quiétude. Tout, dans cette demeure perdue au milieu des vignes, prête à la détente et le parc qui offre plus d'un charme participe allègrement à créer une atmosphère conviviale. Venir visiter Moulinet, c'est un peu se rendre chez des amis, donner de son temps et à l'occasion d'une dégustation, renouer avec la terre. Moulinet , propriétés de Marie-José et Nathalie Moueix font l'objet de soins constants. Conseillées depuis 2009 par Stéphane Derenoncourt, elles n'ont de cesse de remettre la propriété sur le devant de la scène Site internet :

    21,89 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Jean Pierre Moueix - 75cl Issu d'un tout petit vignoble de 4,5 ha, ce Pomerol est le reflet typique de son appellation et de son encépagement. Sur des terroirs de Graves et d'argiles, les Merlots expriment ici beaucoup de rondeur et de force au travers d'un vin longiligne, svelte et élégant. Un cru qui vieillira d'ailleurs idéalement sur 10 ans. Servir vers 17° avec un magret de canard grillé.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Jean Pierre Moueix Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Graves sur argiles et argiles anciennes Cépage :95% Merlot – 5% Cabernet Franc Volume annuel :24 000 bouteillesLA MARQUE

    23,13 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Jean Philippe Janoueix - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Jean Philippe Janoueix Couleur :Rouge Contenance :75clLA MARQUESite internet :

    26,69 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Château La Pointe - 75cl Pomerol de La Pointe est le Second vin du Château La Pointe. Une découverte impérative pour tous les passionnés de grands merlotsDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Château La Pointe Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet franc, MerlotNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Tout habillé de velours grenat Le nez :il présente un bouquet gorgé de parfums et de saveurs gourmandes La bouche :Serré, encore jeune et bien concentré, il se révèle flatteur et aromatique au travers d'une bouche à la chair tendue et droite, au fond “merloté” confortable et plein de promesses Finale :Finale aux légers parfums de fruits rouges rôtis et d'épices doucesLA MARQUEL'histoire ancienne du domaine de La Pointe est à ce jour mal connue. Au début du 19ème siècle, le château appartenait à la famille Chaperon, vieille famille libournaise à qui l'on doit la construction de l'élégante demeure de style Directoire. Château Directoire avec un hall carrelé splendide, le nom du domaine vient de la forme d'une des parcelles du vignoble. Le charme des lieux n'est sans doute pas totalement étranger à l'obtention du titre envié de "château", exclusivement attribué alors à deux domaines de Pomerol, dont La Pointe. A cette époque, comme en témoignent des actes datés de 1845, la contenance du domaine est à peu près identique à celle que nous connaissons aujourd'hui. Le véritable essor du château La Pointe date de la fin du second Empire. Il est impulsé par le nouveau propriétaire des lieux, M. Grandet. En 1868, dans l'ouvrage de Ch. Cocks "Bordeaux et ses vins", E.Féret inscrit le domaine sur la première liste des crus pomerolais et, parlant des vins de La Pointe: "ils se recommandent par de la finesse, du bouquet et une jolie couleur". Le château La Pointe a été acquis en 1941 par le grand-père de Stéphane d'Arfeuille dont les efforts incessants, depuis 1975, ont confirmé à l'envi l'appréciation de Féret. Site internet :

    29,81 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Château Vieux Maillet - 75cl Les terroirs qui donnent ce Pomerol du château Vieux Maillet incarnent toute la diversité de l'appellation, avec des parcelles de sols où alternent les cailloux, les mollasses argileuses, les crasses de fer ou encore les graves profondes. De cette diversité, le merlot et le cabernet franc – 90% du premier, 10% du second – tirent complexité et richesse. Les vignes auront 40 ans dans la décennie et ont des rendements oscillant entre 35 et 45 hl/ha selon les millésimes.Après des vendanges manuelles, la récolte est triée 2 fois, à la main puis à la machine, avant une vinification en cuves inox thermorégulées et un élevage de 14 à 16 mois en barriques de chêne comprenant 60% de bois neuf.Le résultat est un Pomerol qui exprime élégamment ses nombreux terroirs, avec des tanins soyeux, un fruit éclatant et une finale complexe. C'est un vin taillé pour de longues gardes afin que s'exprime la complémentarité des sols qui le composent. La sélection de Bernard Burtschy reflète bien ce fort potentiel, avec tous les millésimes depuis 2005.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Château Vieux Maillet Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage : 90% Merlot – 10% Cabernet FrancNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Il revêt une robe sombre de bonne concentration Le nez :Son bouquet profond et complexe affiche une suavité digne d'un vin adulte et mûr La bouche :En bouche, sa chair s’allonge comme un tapis de velours, homogène, droit, et déploie des arômes cacaotés de prune, de cerise Finale :Superbe finale pour ce Pomerol racé plein de panache LA MARQUELe Château Vieux Maillet est la propriété de la famille Lavale depuis 2004 qui est également propriétaire des châteaux de Lussac et de Franc Mayne. Le domaine a connu un renouveau depuis l’arrivée d’Hervé et Griet Lavale en 2004, avec notamment la construction d’un nouveau cuvier et l’agrandissement du vignoble. Le Château Vieux Maillet se situe sur le rebord est du plateau de Pomerol, proche de Saint Emilion. Les sols du domaine sont d’une grande diversité avec des sols bruns graveleux, des molasses argileuses avec crasses de fer et des sols argilo-sableux sur des graves profondes. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée et produit environ 30 000 bouteilles par an. Le merlot est le cépage dominant et représente 90% de la surface contre 10% de cabernet franc. Cette propriété élabore un vin suave et typé, au bouquet de truffe et de fruits rouges. Il possède des tannins fermes et se montre charnu, velouté et élégant. Les vins peuvent se déguster dans leur prime jeunesse mais peuvent également être conservés plusieurs années.

    30,63 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Vieux Château Certan - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Vieux Château Certan Couleur :Rouge Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une belle robe rubis soutenu Le nez :Un nez profond de grande classe avec un bouquet de fruits noirs murs et d’épices. La bouche :En bouche l’attaque est souple, un vin d’une grande ampleur avec une magnifique structure finissant sur des tanins soyeux Finale :Un vin très harmonieux et doté d’une belle persistance aromatique. Un très beau second vinLA MARQUESitué au cœur du plateau de Certan, sur des parcelles tantôt graveleuses, tantôt argileuses, Vieux Château Certan parvient à faire mûrir ses cabernets brillamment. Ce sont d’ailleurs ces derniers qui lui donnent un cachet unique, tout en le pénalisant parfois lors des dégustations en primeur – le vin n’ayant pas le charnu immédiat de quelques-uns de ses voisins. Il ne s’amaigrit cependant pas au cours de l’élevage et gagne même en définition après cinq ans. Il vieillit ensuite comme un grand médoc, en conservant une fabuleuse fraîcheur. Depuis 2011, Guillaume Thienpont, œnologue et ingénieur, a rejoint son père Alexandre pour gérer la propriété familiale. Le cru fait par ailleurs preuve d’une régularité exceptionnelle et les derniers millésimes lui permettent d'obtenir à une troisième étoile. Site internet :

    44,22 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - La Conseillante - 75cl Un millésime sous-estimé, comme après chaque année exceptionnelle. Le 2011 est pourtant un très beau vin, rond, très fruité, qui ravira le palais dès sa jeunesse. Très bien équilibré, il présente une belle fraîcheur, accompagnée par une structure moyennement corsée.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :La Conseillante Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :60 % d’argile grise et 40 % de graves sableuses, reposant sur argile rouge (crasse de fer) Cépage :80 % Merlot et 20 % Cabernet Franc Méthode de vinification :Macération pré fermentaire à froid de 2 à 4 jours, cuvaison de 14 à 28 joursLA MARQUELa vigne est travaillée de façon manuelle. La vinification est conduite dans des cuves inox avec échangeur thermique, en respectant les spécificités des diverses parcelles (un nouveau chai de 22 cuves est en projet pour encore améliorer cette approche parcellaire). L’élevage est conduit pendant 16 à 18 mois en barriques de chêne (80 à 100% neuves suivant les millésimes). L’assemblage final fait l’objet de choix stricts pour garantir le haut niveau de qualité du 1er vin.Le vin avait connu une éclipse jusqu’en 1980 pour donner ensuite une série éblouissante. Puissance, volume, richesse aromatique, harmonie et finesse reviennent dans les commentaires de dégustation année par année et particulièrement, après le merveilleux 2005, en 2008, 2009 et 2010. La longueur en bouche est exceptionnelle. Le potentiel de garde peut atteindre 30 ans ou plus.Site internet :

    181,80 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Pomerol - Château La Fleur-Pétrus - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Pomerol Producteur :Château La Fleur-Pétrus Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot, Cabernet Franc Garde :10 à 50 ans Accord mets et vins :foie gras chaud poêlé, canard à l'orange, dinde aux marrons, lièvre à la Lucullus, tournedos Rossini aux cèpesLA MARQUEComme son nom l'indique, cette propriété est située entre entre Lafleur et Pétrus en Pomerol. Ce château est dans la galaxie de Jean-Pierre Moueix depuis 1952, il s'est agrandi de 4 hectares en 1995 ce qui, à Pomerol, est considérable.Site internet :

    214,32 €
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