Medoc - Cave des Vins
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Medoc Il y a 23 produits.

Medoc

Résultats 1 - 23 sur 23.
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - A.Leduc - 37,5cl Votre Puy Vallon s’affiche cette annéedans une robe rubis intense et sombre, parsemée de reflets pourpre. Son nez ferme et frais évoquant la pulpe de griotte, la prune, la myrtille, aux petites notes épicées et boisées. En bouche, la chair faitla part belle au fruit ; croquant, sanguin et juteux, l’impression de croquer le raisin et la cerise est surprenante ! La charpente est composée de tanins mûrs et élégants et le choix de la tapisserie s’est porté sur un tissu fin et velouté. Comme l’an dernier,il dévoile ensuite une belle finale aromatique, relayant des saveurs juteuses et mentholées. Il accompagnera dignement vos viandes et vos fromagesDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :A.Leduc Couleur :Rouge Contenance :37,5cl Cépage :Merlot, Cabernet Accord mets et vins :viandes rouges, canard, fromagesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe sombre grenat empourpré La bouche :Bouche ample et généreuse aux riches tanins mûrs et élégants. La texture est comlexe mais veloutée, raffinée mais avec punch et persistance.LA MARQUE

    3,61 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Château La Lande - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Château La Lande Couleur :Rouge Contenance :37,5cl Cépage :Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Côt • Malbec • Merlot • Petit verdotNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une très belle robe grenat soutenu Le nez :Le nez est très aromatique, intense, plein de fruits rouges avant de fi nir sur des notes toastées La bouche :En bouche, il y a de la rondeur, de la souplesse pour se terminer sur une belle matièreLA MARQUENous ne savons pas à ce jour la date exacte de la création du vignoble du CHÂTEAU LALANDE. Toutefois, l’acte notarié le plus ancien en notre possession dans les archives de la propriété, fait état d’une donation d’une parcelle de vigne entre Jean DUBOSC et Pierre DUBOSC, son fils, le 3 mars 1834. Il est indiqué sur cet acte que Jean DUBOSC était marié depuis le 15/11/1795. D’autre part, nous savons que la maison d’habitation a été construite en 1819. On peut donc raisonnablement penser que la création du vignoble a eu lieu avant la fin du 18ème siècle, voir le tout début du 19ème siècle. La transmission de la propriété s’est toujours faite en ligne directe de génération en génération excepté en 1902 où un frère a pris a succession de son frère décédé et sans enfant.Aujourd’hui, Xavier LESCOUTRA, petit fils de Georgette DARRIET née DUBOSC et fils de Françoise LESCOUTRA, gère le CHÂTEAU LALANDE.LISTRAC MEDOC est une des six communes du MEDOC, qui grâce à sa typicité et la qualité de ses sols mérite une appellation d’origine communale.Le terroir du CHÂTEAU LALANDE est un mélange judicieux de terrains argilo-calcaire qui donnent des vins corsés et bouquetés et de terrains graveleux et légers qui apportent moelleux et finesse.Site internet :

    4,18 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - 75cl Une robe rubis intense pour ce vin de Bordeaux vinifié par le Château Rollan de By. Nous avons un beau nez complexe de fruits noirs, d’épices et de notes de torréfaction, qui s'affinent après quelques minutes d’aération. La bouche est gourmande, tout en rondeur avec des tanins fins et une finale délicatement torréfiée. Un joli Bordeaux moderne, idéal sur une assiette de tapas entre amis, ou sur une brochette de bœuf grillée. Servir dès aujourd'hui vers 17°.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Couleur :Rouge Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une robe rubis intense pour ce vin de Bordeaux vinifié par le Château Rollan de By Le nez :Nous avons un beau nez complexe de fruits noirs, d’épices et de notes de torréfaction, qui s'affinent après quelques minutes d’aération La bouche :La bouche est gourmande, tout en rondeur avec des tanins fins et une finale délicatement torréfiée Finale :Un joli Bordeaux moderne, idéal sur une assiette de tapas entre amis, ou sur une brochette de bœuf grillée.

    5,59 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - A.Leduc - 75cl Robe sombre grenat empourpré. Bouche ample et généreuse aux riches tanins mûrs et élégants. La texture est comlexe mais veloutée, raffinée mais avec punch et persistance.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :A.Leduc Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot, Cabernet Accord mets et vins :viandes rouges, canard, fromagesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe sombre grenat empourpré La bouche :Bouche ample et généreuse aux riches tanins mûrs et élégants. La texture est comlexe mais veloutée, raffinée mais avec punch et persistance.LA MARQUE

    5,80 €
  • DESCRIPTION Vins rouges - Bordeaux - Medoc - Xavier et Sylvie Berrouet - 75cl DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Xavier et Sylvie Berrouet Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :60 % de Cabernet sauvignon, 25 -30 % de Merlot et le reste Petit verdot LA MARQUE Installés comme jeunes agriculteurs en 1986, Sylvie et Xavier Berrouet créent dix ans plus tard cette marque qu'ils baptisent à partir de leurs patronymes et des prénoms de leurs enfants. Leur 2006 possède un nez profond mêlant le fruit à des notes d'épices et d'encens. Riche et bien constitué, il ne demande qu'à vieillir (trois à cinq ans) pour permettre aux tanins de se fondre. Une étoile pour la cuvée Mélissa 2006 qui n'a pas connu le bois: ronde, aimable, aux arômes de fruits cuits, elle est déjà prête. Citée, la cuvée Prestige 2006 (11 à 15 €), marquée par le petit verdot et un séjour de dix-huit mois en fût, devra patienter cinq ans en cave.

    5,82 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Daniel Tiffon - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Daniel Tiffon Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo calcaire Cépage :Cabernet Sauvignon 62% Merlot 38%LA MARQUE

    6,15 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Château La Lande - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Château La Lande Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet Sauvignon, MerlotNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une très belle robe grenat soutenu Le nez :Le nez est très aromatique, intense, plein de fruits rouges avant de fi nir sur des notes toastées La bouche :En bouche, il y a de la rondeur, de la souplesse pour se terminer sur une belle matièreLA MARQUENous ne savons pas à ce jour la date exacte de la création du vignoble du CHÂTEAU LALANDE. Toutefois, l’acte notarié le plus ancien en notre possession dans les archives de la propriété, fait état d’une donation d’une parcelle de vigne entre Jean DUBOSC et Pierre DUBOSC, son fils, le 3 mars 1834. Il est indiqué sur cet acte que Jean DUBOSC était marié depuis le 15/11/1795. D’autre part, nous savons que la maison d’habitation a été construite en 1819. On peut donc raisonnablement penser que la création du vignoble a eu lieu avant la fin du 18ème siècle, voir le tout début du 19ème siècle. La transmission de la propriété s’est toujours faite en ligne directe de génération en génération excepté en 1902 où un frère a pris a succession de son frère décédé et sans enfant.Aujourd’hui, Xavier LESCOUTRA, petit fils de Georgette DARRIET née DUBOSC et fils de Françoise LESCOUTRA, gère le CHÂTEAU LALANDE.LISTRAC MEDOC est une des six communes du MEDOC, qui grâce à sa typicité et la qualité de ses sols mérite une appellation d’origine communale.Le terroir du CHÂTEAU LALANDE est un mélange judicieux de terrains argilo-calcaire qui donnent des vins corsés et bouquetés et de terrains graveleux et légers qui apportent moelleux et finesse.Site internet :

    6,35 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Château de Panigon - 50cl Équilibre est le meilleur mot pour décrire ce Médoc rouge du Château Amour. L'équilibre des cépages merlot et cabernet sauvignon se retrouve en bouche Merlot (50 %) Cabernet sauvignon (45 %) Petit verdot (5 %). Il est à la fois souple, rond, élégant, expressif avec beaucoup de finesse, le fruit est très bien contrebalancé par un côté légèrement boisé. Les fermentations en cuves où la température est régulée pendant cette période cruciale de l’élaboration du vin.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Château de Panigon Couleur :Rouge Contenance :50cl Sols :64 % graveleux – 35% argilo calcaire Cépage :49 % merlot-50% Cabernet Sauvignon Méthode de vinification :Eraflage total, Vinification parcellaire Garde :10 ans Accord mets et vins :Avec un poulet rôti, un magret de canard, une poêlée de cèpes, des fromages à pâte relevée, une tarte aux figuesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis, sanguine de bonne intensité Le nez :Nez large et ouvert : profusion d'arômes de fruits rouges écrasés, de bois parfumé, de raisin à parfaite maturité La bouche :La bouche confirme nos impressions et meme accentue notre plaisir : tout est bon et tout de suite, on aime à penser que ce Médoc et parfait : superbe équilibre, du fruit, de la pulpe, vin délicieux de souplesse et de suavité Finale : Jolie finale sur le réglisse et la douce fraise mentholéeLA MARQUESite internet :

    7,49 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Château de Panigon - 75cl Équilibre est le meilleur mot pour décrire ce Médoc rouge du Château Amour. L'équilibre des cépages merlot et cabernet sauvignon se retrouve en bouche Merlot (50 %) Cabernet sauvignon (45 %) Petit verdot (5 %). Il est à la fois souple, rond, élégant, expressif avec beaucoup de finesse, le fruit est très bien contrebalancé par un côté légèrement boisé. Les fermentations en cuves où la température est régulée pendant cette période cruciale de l’élaboration du vin.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Château de Panigon Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :65 % graveleux – 35% argilo calcaire Cépage :50 % merlot-50% Cabernet Sauvignon Méthode de vinification :Eraflage total, Vinification parcellaire Garde :10 ans Accord mets et vins :Avec un poulet rôti, un magret de canard, une poêlée de cèpes, des fromages à pâte relevée, une tarte aux figuesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis, sanguine de bonne intensité Le nez :Nez large et ouvert : profusion d'arômes de fruits rouges écrasés, de bois parfumé, de raisin à parfaite maturité La bouche :La bouche confirme nos impressions et meme accentue notre plaisir : tout est bon et tout de suite, on aime à penser que ce Médoc et parfait : superbe équilibre, du fruit, de la pulpe, vin délicieux de souplesse et de suavité Finale : Jolie finale sur le réglisse et la douce fraise mentholéeLA MARQUESite internet :

    7,97 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Olivier Decelle - 75cl A la tête du château Haut-Maurac, un Cru Bourgeois du Médoc, on trouve un homme investi corps et âme dans le monde du vin, Olivier Decelle. Depuis 1999, on ne compte plus ses réussites : le Mas Amiel dans le Roussillon ou le château Haut Ballet dans le Canon-Fronsac par exemple, tous les deux retenus par Bernard Burtschy.A son arrivée, il a profondément réorganisé le fonctionnement du domaine, il a appliqué sa rigueur au chai et à la vigne, et s'est entouré d'une équipe de passionnés comme lui pour hisser le château Haut-Maurac vers l'excellence.Le vignoble couvre 28 hectares sur des graves garonnaises qui résument à merveille les terroirs du Médoc, avec un double encépagement : 60% de cabernet sauvignon et 40% de cabernet franc, pour une culture raisonnée qui a pour but de disposer de la plus belle récolte possible, qui sera transformée avec soin et savoir-faire, notamment à travers des barriques de chênes.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Olivier Decelle Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :60% Merlot, 40% Cabernet sauvignon Accord mets et vins :Sur une canette aux cerises où aux prunes NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :robe sombre et dense, tirant sur le grenat Le nez :Le nez dévoile un bouquet de fruits mûrs et confits où s’entremêlent le cassis grillé, la prune compotée, rehaussés par des parfums de bâton de réglisse, de clou de girofle La bouche :En bouche, une attaque fraîche et joyeuse laisse place à une chair ronde et gourmande, apportant à son tour quelques variations de cerise acidulée et une panoplie de tanins fondants et enrobés ! L’ensemble est heureux, croquant et apportera à tous beaucoup de plaisir fruité LA MARQUESituées sur la commune de Saint-Yzans, les vignes de CHÂTEAU HAUT-MAURAC paraissent plonger dans la Gironde. 22 hectares s’étendent sur la croupe de Mazails où les graves garonnaises reposent sur une terre d’alluvions et d’argiles. La pente accentuée de la croupe assure un drainage naturel des parcelles. Leur structure caillouteuse et aérée convient parfaitement au cabernet-sauvignon. 6 autres hectares se développent sur le plateau argilo-calcaire de Martinet, une terre promise pour le merlot qui s’exprime dans un style très frais, cristallin et minéral.

    8,16 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Compagnet Vins - 75cl Château Pey La Tour 2012 présente une robe dense aux reflets brillants. Le nez est intense avec une belle fraîcheur dans le fruit, principalement de petits fruits rouges, framboise et mure sauvage. Sa bouche croquante et ronde se caractérise par de très beaux équilibres.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Haut Medoc Producteur :Compagnet Vins Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :55% cabernets sauvignons - 45 % merlots Méthode de vinification :Date de vendage raisonnée, cuves en ciment avec thermorégulation et macération pré-fermentaire à froid, cuvaison longue.NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Jolie robe grenat profond Le nez :Le nez est intense avec une belle fraîcheur dans le fruit, principalement de petits fruits rouges, framboise et mure sauvage La bouche :Sa bouche croquante et ronde se caractérise par de très beaux équilibres.LA MARQUEcompagney_vins.jpgSite internet :

    9,22 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Chateau Segue Longue Monnier - 75cl Vin généreux, Château Sègue-Longue Monnier se caractérise par l’équilibre harmonieux de ses cépages, assorti d'un choix rare des porte-greffes de qualité, Riparia gloire. Les vignes sont conduites en lutte raisonnée, les vendanges mixtes. Les vinifications très traditionnelles de même que la pratique d’un élevage en barriques, sans cesse renouvelées, par tiers chaque année, expliquent la notoriété grandissante de ce vignoble, déjà titulaire de nombreuses distinctionsDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Chateau Segue Longue Monnier Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argiles graves et silice Cépage : Merlot: 35% Cabernet Sauvignon : 60% Cabernet Franc : 3% Petit verdot : 1% Malbec : 1% Méthode de vinification :Vinification en cuves inox thermo-régulées. Macération longue. Garde :5 à 6 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une robe profonde et soutenue avec quelques nuances rose Le nez :Un nez fruité et épicé avec une touche de zan et de fumée La bouche :En bouche, c'est puissant et fruité mais sans agressivité. Les tanins sont bien fondus sur une jolie trame, sans exagération. C'est gourmand et agréable avec une bonne persistance en bouche et en plus c'est Bio LA MARQUEIl fallut attendre les années 70 pour voir la vigne se réinstaller sur les buttes de graves de Jau-Dignac-et-Loirac. Le château Segue Longue, sis sur les parcelles les plus profondes (17 mètres de graves) et les mieux exposées du hameau de Dignac, fut replanté en rangs traditionnels, pratique rare pour cette aire du Médoc, sur 18 hectares exposés sud-est et naturellement drainés, à 6600 pieds/hectare. L’équilibre harmonieux des cépages, assorti d'un choix rare des porte-greffes de qualité (riparia gloire), le travail très traditionnel, et l’élevage en barriques, sans cesse renouvellées, expliquent la notoriété grandissante de ce vignoble, déjà titulaire de nombreuses distinctions. Site internet :

    10,69 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Domaines Delon - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Domaines Delon Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet Sauvignon 23%Merlot 71%Cabernet Franc 4%Petit Verdot 2%LA MARQUESite internet :

    11,39 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Clos Manou - 75cl Voilà un extraordinaire 2012 ! Qui a dit qu'un 2012 ne pouvait être noir, concentré, brillant, qu'il ne pouvait se targuer d'arômes de cerises noires, de cassis confit, de cèdre ? Qui a dit qu'il ne pourrait avoir une chair vibrante et pleine d'énergie, de fruit et de plaisir ?! Sur une belle viande saignante ou une volaille rôtie, vous verrez, il vous surprendra !Second vin du Clos Manou et tout aussi remarquable dans sa gamme de prix. Le plus souvent à majorité Merlot, sa robe est pourpre et offre une belle densité. En bouche il est fruité, rond et harmonieux. Le tout avec une longueur très appréciable.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Clos Manou Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdotNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Violet, NoirLA MARQUEClos Manou est la propriété de Françoise et Stéphane Dief, deux passionnés qui ont vinifié leur premier millésime en 1998. En 15 ans, le vignoble est passé de 12 acres à 18 hectares, avec une philosophie : produire ce qui se fait de mieux, faire ressortir la qualité coûte que coûte, autant dans la vigne que dans le vin ; toujours rechercher un équilibre entre tous les ingrédients constitutifs du métier de vigneron ; savoir puiser dans la tradition autant que dans la modernité.Trois terroirs de styles bien différenciés mais complémentaires, constituent à parts égales le vignoble de Clos Manou : des Graves profondes sur argile situées en bordure de l’estuaire de la Gironde, des Graves sableuses situées en bas de pente, et de l'argile sur calcaire situé sur la commune de Couqueques. La vigne est cultivée selon les préceptes de la culture biologique, par des soins attentifs et raisonnés. Les vendanges sont manuelles et les vinifications sont effectuées à basse température ; les extractions sont faites par remontage dans le cuvier béton et uniquement par pigeage manuel dans le cuvier bois.Clos Manou est élevé 17 mois en barriques neuves exclusivement en bois d’Origine France, et la seconde cuvée, Petit Manou, 12 mois dans les barriques servant au premier vin. Site internet :

    11,76 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Compagnet Vins - 150cl Château Pey La Tour 2012 présente une robe dense aux reflets brillants. Le nez est intense avec une belle fraîcheur dans le fruit, principalement de petits fruits rouges, framboise et mure sauvage. Sa bouche croquante et ronde se caractérise par de très beaux équilibres.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Haut Medoc Producteur :Compagnet Vins Couleur :Rouge Contenance :150cl Cépage :55% cabernets sauvignons - 45 % merlots Méthode de vinification :Date de vendage raisonnée, cuves en ciment avec thermorégulation et macération pré-fermentaire à froid, cuvaison longue.NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Jolie robe grenat profond Le nez :Le nez est intense avec une belle fraîcheur dans le fruit, principalement de petits fruits rouges, framboise et mure sauvage La bouche :Sa bouche croquante et ronde se caractérise par de très beaux équilibres.LA MARQUEcompagney_vins.jpgSite internet :

    12,52 €
  • DESCRIPTION Vins rouges - Bordeaux - Medoc - Chateau Potensac - 37,5cl Les vignes qui donnent ce premier vin du château Potensac se trouvent au cœur du vignoble, à l'ouest du hameau de Potensac et elles occupent un double talweg argilo-graveleux qui abrite les meilleures terres du domaine. Trois cépages sont ici conviés avec, par ordre d'importance, du merlot, du cabernet sauvignon et du cabernet franc, en provenance de ceps de plus de 40 ans.Après des vendanges manuelles et une vinification parcellaire, cette cuvée est vieillie 12 à 16 mois dans des barriques de chêne français.Ainsi voit le jour un Médoc aussi fin que riche, avec une bouche puissante et pure, des tanins denses et épicés, un bel éclat aromatique et une finale d'une grande profondeur. C'est un premier vin qui incarne le plus pur style médocain et que vous pourrez garder plus de 10 ans. Le 2009, tout en longueur, fait honneur à son millésime, un des plus grands dans le bordelais DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Chateau Potensac Couleur :Rouge Contenance :37,5cl Sols :Buttes calcaires à chapeau de graves Cépage :52% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc Méthode de vinification :Traditionnelle pendant 15 a` 18 jours NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe rubis/pourpre Le nez :Très expressif, sur de beaux parfums de petits fruits rouges et noirs La bouche :De l'équilibre, des notes de mine´ral et de re´glisse. Riche et frais, ce cru bourgeois exceptionnel est à savourer sans attendre LA MARQUE Le château Potensac se situe sur la commune d'Ordonnac, dans le Médoc. Il a pour particularités d'appartenir à la même famille depuis la nuit des temps et de se transmettre par les femmes. Ainsi, le propriétaire actuel, Jean-Hubert Delon le tient-il de sa grand-mère paternelle, Georgette Liquart. Ce n'est pas le seul domaine qu'il possède. En effet, Jean-Hubert Delon est également à la tête du château Léoville Las Cases, Second Cru de Saint-Julien, et du château Nénin, dans l'appellation Pomerol, ce qui fait de lui un acteur parmi les plus importants du Bordelais.Le château Potensac étale ses 84 hectares de vignes sur des croupes argilo-graveleuses recouvrant un substrat calcaire, pour un terroir qui incarne à merveille l'esprit médocain. Le vignoble est travaillé selon les principes de la lutte raisonnée qui exclut herbicides et pesticides. Y sont cultivés 5 cépages, avec 46 % de merlot, 35 % de cabernet sauvignon, 16 % de cabernet franc, 2 % de carménère, un cépage rarissime de la famille des cabernets, et enfin 1 % de petit verdot. Certaines parcelles de cabernet ont plus de 80 ans. Site internet :http://www.domaines-delon.com

    12,69 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Chateau Potensac - 75cl Les vignes qui donnent ce premier vin du château Potensac se trouvent au cœur du vignoble, à l'ouest du hameau de Potensac et elles occupent un double talweg argilo-graveleux qui abrite les meilleures terres du domaine. Trois cépages sont ici conviés avec, par ordre d'importance, du merlot, du cabernet sauvignon et du cabernet franc, en provenance de ceps de plus de 40 ans.Après des vendanges manuelles et une vinification parcellaire, cette cuvée est vieillie 12 à 16 mois dans des barriques de chêne français.Ainsi voit le jour un Médoc aussi fin que riche, avec une bouche puissante et pure, des tanins denses et épicés, un bel éclat aromatique et une finale d'une grande profondeur. C'est un premier vin qui incarne le plus pur style médocain et que vous pourrez garder plus de 10 ans. Le 2009, tout en longueur, fait honneur à son millésime, un des plus grands dans le bordelaisDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Chateau Potensac Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Buttes calcaires à chapeau de graves Cépage :52% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc Méthode de vinification :Traditionnelle pendant 15 a` 18 joursNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe rubis/pourpre Le nez :Très expressif, sur de beaux parfums de petits fruits rouges et noirs La bouche :De l'équilibre, des notes de mine´ral et de re´glisse. Riche et frais, ce cru bourgeois exceptionnel est à savourer sans attendreLA MARQUELe château Potensac se situe sur la commune d'Ordonnac, dans le Médoc. Il a pour particularités d'appartenir à la même famille depuis la nuit des temps et de se transmettre par les femmes. Ainsi, le propriétaire actuel, Jean-Hubert Delon le tient-il de sa grand-mère paternelle, Georgette Liquart. Ce n'est pas le seul domaine qu'il possède. En effet, Jean-Hubert Delon est également à la tête du château Léoville Las Cases, Second Cru de Saint-Julien, et du château Nénin, dans l'appellation Pomerol, ce qui fait de lui un acteur parmi les plus importants du Bordelais.Le château Potensac étale ses 84 hectares de vignes sur des croupes argilo-graveleuses recouvrant un substrat calcaire, pour un terroir qui incarne à merveille l'esprit médocain. Le vignoble est travaillé selon les principes de la lutte raisonnée qui exclut herbicides et pesticides. Y sont cultivés 5 cépages, avec 46 % de merlot, 35 % de cabernet sauvignon, 16 % de cabernet franc, 2 % de carménère, un cépage rarissime de la famille des cabernets, et enfin 1 % de petit verdot. Certaines parcelles de cabernet ont plus de 80 ans.Site internet :

    13,23 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Chateau Bois Cardon - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Chateau Bois Cardon Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot (50 %) Cabernet sauvignon (50 %)NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :D'une robe rubis, brillante, ce Bois Cardon offre un premier nez végétal typique d'un vin à dominant cabernet Le nez :Des notes de poivrons, puis de fraises écrasées, et très légèrement animales La bouche :En bouche, le vin est comme annoncé, souple, aux tanins polis, une belle acidité qui lui apporte toute la fraicheur que l'on est en droit d'attendre d'un jeune médocLA MARQUEc'est en 1830 que Philippe Delacourt décide de construire le château de Bois Cardon; la batisse aura le style des manoirs du 19ème siècle. Il est situé non loin du village de Valeyrac en Médoc, qui lui même se trouve proche de l'estuaire de la Gironde. La rivière est bénéfique pour le vignoble car elle régule, dans l'année, l'humidité et la température, deux éléments très importants pour une bonne maturité des raisins.

    13,36 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Chateau Haut Maurac - 75cl Le château Haut-Maurac, sous la baguette d'Olivier Decelle, élabore ce Cru Bourgeois du Médoc à partir de 28 hectares de vignes situées sur des graves garonnaises typiques de l'appellation. Vous trouverez 2 cépages dans cette cuvée : 60% de cabernet sauvignon, seigneur du Médoc, ainsi que 40% de merlot.Les raisins sont récoltés à la main et triés avec minutie avant une vinification bordelaise, avec notamment un élevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne dont environ un tiers est neuf.Il en résulte un Médoc tout à la fois puissant et fin, aromatique et boisé. Une belle approche du Médoc, à conserver plusieurs années en cave pour lui donner le temps de se préciser.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Chateau Haut Maurac Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet sauvignon, MerlotNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Il se pare d’une robe dense et sombre auxpigments grenats et sanguins Le nez :Le nez est à ce jour un peu en retrait ; il vous réserve quelques surprises mais il faut le décanter ! Après une courte aération, déjà la mûre, le thé noir et le menthol font leur entrée puis la prune et la cerise conf te pointent le bout de leur nez La bouche :En bouche, nous découvrons une chair concentrée et soyeuse, acidulé et capiteuse : épaisseet dodue, soutenue par une myriade de tanins, d’arômes et d’alcool ! Finale :Ensemble de grande amplitude, possédant une belle et longue finale sanguine et captivanteLA MARQUEChâteau Haut-Maurac est la propriété d'un véritable passionné de la vigne et du vin: Olivier Decelle. Dès 1999, ce dernier prend en main la destinée du remarquable domaine du Mas Amiel (Roussillon) pour en faire un succès indiscutable et une renommée mondiale. Une passion qui le conduit quelques années plus tard dans le bordelais pour y reprendre trois propriétés au passé prestigieux, les Châteaux Jean Faure, Haut-Ballet et Château Haut-Maurac (AOC Médoc) situés parmi les plus beaux terroirs de la rive droite et rive gauche de Bordeaux.

    14,06 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Chateau Les Grands Chenes - 75cl Les vendanges sont manuelles en cagettes avec double tri, avant et après éraflage. La vinification se fait par parcelles à l’aide de petites cuves thermorégulées majoritairement en bois alimentées de façon gravitaire. Après macération à froid et pigeage manuel, fermentations alcoolique et malolactique se poursuivent en cuves pour une durée totale de cuvaison de 20 à 30 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 15 à 18 mois en barriques de chêne (40 à 60% neuves, le reste de un vin).Le vin est charmeur, à la fois dense et harmonieux. Bénéficiant de la solidité des équipes techniques de Bernard Magrez et des conseils de Michel Rolland, il a beaucoup progressé. Sa qualité est maintenant très régulière, à un niveau qui lui permet de rivaliser avec les meilleurs crus bourgeois du Médoc. Les Grands Chênes est réputé pour offrir un bon rapport qualité/prix.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Chateau Les Grands Chenes Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc Méthode de vinification :En cuve bois thermorégulée de petite capacité pour permettre la sélection parcellaire. Encuvage par gravité. Pigeage manuel. Fermentation malolactique pour partie en barriques neuves (30% du volume). Elevage pendant16 mois.NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe grenat Le nez :arômes fruités expressifs Finale :Un vin ample et charnu, tannique, dense, beau volume, belle chairLA MARQUESituées à proximité de l’estuaire et au bord d’une forteresse du XVIème siècle, les premières plantations remontent à 1880. Le vin acquiert dans la 2ème moitié du XXème une bonne renommée, étant notamment primé à Londres pour son millésime 1990. Bernard Magrez a acquiert le domaine en 1998 et pousse plus avant la qualité avec le concours du célèbre œnologue Michel Rolland. Le vin sera classé Cru Bourgeois Supérieur en 2003 puis à nouveau sélectionné en 2008.Le vignoble de 12 ha s’étend sur des sols de graves (60%) et des sols argilo-calcaires (40%) à proximité du port de Saint-Christoly, au nord de Saint-Estèphe. L’encépagement est constitué de Merlot (50%), Cabernet sauvignon (45%) et Cabernet franc (5%). L’âge moyen des vignes est de 30 ans et la densité de plantation de 8.300 pieds/ha. Dans les rangs, les gestes sont traditionnelles et respectueux de l'environnement, avec notamment une limitation volontaire des intrants chimiques. On veille au bon mûrissement qui est favorisé par le terroir de graves, l’exposition et les effeuillages. Au chai, la vinification est parcellaire et fait appel au bois avec environ une moitié de bois neuf.Le domaine produit un second vin "La Tempérance du Château Les Grands Chênes".Site internet :

    15,90 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Château Loudenne - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Château Loudenne Couleur :Rouge Contenance :75cl Méthode de vinification :En cuves thermo-régulées en inox et ciment revêtues d’époxy. Cuvaison : 3 semaines. Pigeage et remontage. Fermentation malolactique en barriques. Résultat : un aspect soyeux, des tannins et des vins plus ronds.NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Elégant, puissant et épicé. Une belle couleur profonde et brillante Le nez :Un nez intense et complexe de fruits rouges, soutenu par des notes vanillées et de café grillé La bouche :L’attaque est souple et franche, la bouche est structurée et ample Finale :la finale est fraîche et persistante, les tanins présents permettent d’envisager un beau vin de gardeLA MARQUEChâteau Loudenne s'étend sur un superbe terroir de 132 hectares : 49.5 hectares de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, 8.5 hectares de Sauvignon Blanc et Sémillon. Ses vins se déclinent en trois couleurs : rouge, blanc et roséSite internet :

    16,70 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Château Pontac-Lynch - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Château Pontac-Lynch Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :50% Merlot, 50% Cabernet Franc Méthode de vinification :Traditionnelle pendant 15 a` 18 joursNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Ce vin d’un rubis intense est très chaleureux Le nez :vous ressentirez au nez des arômes de fruits noirs, comme le cassis ou encore la myrtille. Ce nez est très fin avec une très belle intensité. La bouche :En bouche, on retrouvera la présence des fruits noirs. Elle est ronde et agréable. Les tannins sont très souples malgré son jeune âge, ils s’affirmeront avec le temps Finale :Ce vin se termine tout en finesse et vous laisse une belle sensation de longueur.LA MARQUELe château Pontac Phénix produit des vins colorés, richement aromatiques du fait d’un millésime exceptionnel. Couleur rouge sombre et éclatante. Explosion en bouche avec des notes de fruits rouges denses et de senteurs florales, l'attaque est franche et enveloppante. En bouche, ce vin est souple et soyeuse grâce aux tannins polis et veloutés. Une fin en bouche persistant, équilibrée du fait d'une densité tannique et d’une bonne acidité.Site internet :

    24,15 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Medoc - Clos Manou - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Medoc Producteur :Clos Manou Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :50% Argilo / Calcaire – 30 % Grave Argileuse – 20% Grave Sableuse Cépage :65% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Méthode de vinification :Fermentation malo-lactique en barriques et cuves Volume annuel :40 000 bouteillesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe pourpre, profonde Le nez :Intense et profond, sur des notes de fruits mûrs, d'encens La bouche :Moelleux et corsé, du volume et de la puissance, une belle longueur en finaleLA MARQUEClos Manou est la propriété de Françoise et Stéphane Dief, deux passionnés qui ont vinifié leur premier millésime en 1998. En 15 ans, le vignoble est passé de 12 acres à 18 hectares, avec une philosophie : produire ce qui se fait de mieux, faire ressortir la qualité coûte que coûte, autant dans la vigne que dans le vin ; toujours rechercher un équilibre entre tous les ingrédients constitutifs du métier de vigneron ; savoir puiser dans la tradition autant que dans la modernité.Trois terroirs de styles bien différenciés mais complémentaires, constituent à parts égales le vignoble de Clos Manou : des Graves profondes sur argile situées en bordure de l’estuaire de la Gironde, des Graves sableuses situées en bas de pente, et de l'argile sur calcaire situé sur la commune de Couqueques. La vigne est cultivée selon les préceptes de la culture biologique, par des soins attentifs et raisonnés. Les vendanges sont manuelles et les vinifications sont effectuées à basse température ; les extractions sont faites par remontage dans le cuvier béton et uniquement par pigeage manuel dans le cuvier bois.Clos Manou est élevé 17 mois en barriques neuves exclusivement en bois d’Origine France, et la seconde cuvée, Petit Manou, 12 mois dans les barriques servant au premier vin. Site internet :

    24,20 €
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