Margaux - Cave des Vins
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Margaux Il y a 12 produits.

Margaux

Résultats 1 - 12 sur 12.
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Couleur :Rouge Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :traits vifs et intenses, colorés de pourpre et de fuchsia Le nez :Son bouquet évoque l'élégance tant il est frais, jeune et parfumé de fragrances de fruits rouges et noirs, de pivoine et de réglisse, souligné d'un léger trait boisé, à la manière d'un mascara valorisant de jolis yeux La bouche :En bouche, l'attaque est souple, facile ; la chair roule doucement avant de sursauter dans une finale plus énergique, plus vigoureuse, plus juteuse. On retrouve avec bonheur ce fruité délicat de mûre et de rose soutenu par une structure fondue

    15,57 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Chateau La Gurgue - 75cl Après vendanges manuelles, la vinification est conduite en cuves inox thermorégulées avec macération de 15 jours. L’élevage de 12 mois est conduit en barriques de chêne (25% neuves).Le vin est élégant et complexe, très Margaux. Le bouquet est fruité. En bouche, il est plutôt rond et dégage une impression d’harmonie avec des tannins bien fondus.La production annuelle avoisine 60.000 bouteilles vendues entièrement en négoce.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Chateau La Gurgue Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :58 % cabernet sauvignon, 40% merlot, 2% petit verdot Garde :5 à 25 ansNOTE DE DEGUSTATION La bouche :des arômes de fruits rouges acidulés de cassis et de ceriseLA MARQUEVoisin de Château Margaux, La Gurgue fut au XVIIIème siècle la propriété de Samuel Peixotto, un riche banquier et négociant d’origine portugaise. Le domaine passa ensuite entre les mains de la famille Lanoire qui l’enrichit de plusieurs parcelles issues de domaines classés et lui donna un moment son nom. En 1979, Jacques Merlaut, fondateur du vaste groupe viticole Taillan, acquiert La Gurgue. Il confie le domaine à sa fille, Bernadette Villars, qui avait déjà fait ses preuves à Chasse-Spleen. La Gurgue étant alors en très mauvais état, elle fait rénover le chai et replanter progressivement toutes les vignes. En 1992, un tragique accident de montagne l’emporte avec son mari. C’est sa fille, Claire Villars, qui reprend alors la propriété qu’elle dirige depuis, parallèlement aux Châteaux Ferrière et Haut-Bages Libéral. Poursuivant la restauration engagée par sa mère, elle permet à La Gurgue de remonter au plus haut niveau des Margaux non classés et d’être classé comme Cru Bourgeois Supérieur en 2003. Le vignoble de 10 ha, mitoyen de Château Margaux et proche de la Gironde, bénéficie d’un sol de graves fines sur plusieurs mètres de profondeur, favorables à la maturation précoce des raisins. Il est planté de cabernet-sauvignon (70%) et de merlot (30%). L’âge moyen des vignes est de 25 ans. Les méthodes de culture sont traditionnelles dans le souci du respect de l’environnement.Site internet :

    17,44 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Marie Laure Lurton - 75cl Marie-Laure Lurton, une des nombreuses représentantes de cette illustre famille bordelaise, élabore cette cuvée du château La Tour de Bessan à partir de 37 hectares de graves profondes du quaternaire. Les vignes sont jeunes, elles ont moins de 30 ans en 2010 et font intervenir, à l'assemblage, des proportions très variables de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de merlot. Sur les derniers millésimes, on a une petite moitié des deux derniers cépages pour environ 10% de cabernet franc.Au chai, les vinifications se déroulent dans des cuves inox thermorégulées avant un élevage en barriques de chêne de 10 à 14 mois selon le millésime.Ainsi voit le jour un Margaux riche, intense et complexe avec, au gré des millésimes, de la réglisse, de la violette, des fraises des bois, des griottes et des notes de torréfaction. Sa bouche est charnue, ample, avec des tanins veloutés. A boire dans les 10 ans. Le 2009 se signale par son élégance.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Marie Laure Lurton Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot Accord mets et vins :À déguster vers 17° autour d’un plat de viande rouge.NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :robe profonde et concentrée aux reflets de grenat Le nez :Le bouquet disperse élégammentquelques senteurs de fruits noirs épicés et de fleurs comme la pivoine La bouche :La bouche atteste de la race et du panache de ce terroir en nous délivrant un vin à la chairtendue et aérienne, pétrie de f nesse et d’élégance Finale :L’ensemble est frais, harmonieux, équilibré et distille une longue finale de poivre, de rose et de fumée LA MARQUESite internet :

    18,17 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Chateau Brane Cantenac - 75cl Grand vin issu d’une partie du domaine de Brane-Cantenac, Château Notton ou le Margaux d’Henri Lurton, se veut l’expression de la finesse et de la complexité des plus grands terroirs de Margaux. La jeunesse de cette partie du vignoble lui confère un fruit remarquable. La vinification d’Henri Lurton et de Christophe Capdeville vise à exalter ses qualités. Il est élevé pendant un an en barriques de chêne.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Chateau Brane Cantenac Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Graves profondes du quatenaire Cépage :Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Carménère, Merlot Accord mets et vins :Servir vers 16/17° carafé de préférence sur agneau, bœuf, canard et pigeon.NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Jolie robe grenat sombre parsemée de reflets rubis Le nez :Nez intense et raffiné d'un Margaux généreux et complexe !! Poivre, épices, fruits noirs, girofle et nuances subtiles d'un élevage intelligent. Ah, 2009... La bouche :Une bouche opulente et riche aux fiers tanins médocains, beaucoup de relief, de profondeur... La chair offre ici une concentration sublime, une ossature très bien pensée en adéquation avec le millésime et le terroir !! Finale :Bref, un flacon de grande race alliant le velouté de l'appellation à une climatologie exceptionnelle ! Finale de grande longueur aux touches empyreumatiques et réglissées. LA MARQUESite internet :

    18,69 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Chateau Pavel de Luze - 75cl Le château Paveil de Luze, Cru Bourgeois de l'appellation Margaux, produit son premier vin à partir d'un vignoble de 32 hectares qui est resté d'un seul tenant à travers les siècles. Les vignes occupent un sol de graves profondes bien drainées et sont exposées est/ouest, autat de caractéristiques qui favorisent la finesse des vins.Vous trouverez 3 cépages dans cette cuvée : deux tiers de cabernet sauvignon, un petit tiers de merlot et 5% environ de cabernet franc. Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule dans des cuves inox de 150 hectolitres avant un élevage de 12 mois en barriques neuves au tiers.C'est ainsi que voit le jour un Crus Bourgeois soyeux, subtil et bien équilibré, avec de la truffe, des fruits rouges, une finale tout en longueur et un beau potentiel de garde, supérieur à 10 ans. Des derniers millésimes, on retiendra davantage les années impaires que les paires. 2009, rigoureux, demandera quelques années de cave pour s'exprimer et 2011, délicieux, incarne à merveille son appellation.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Chateau Pavel de Luze Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignonNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :robe élégante et empourprée Le nez :Le nez dévoile un vin sur la réserve, au bouquet frais, printanier, évoquant les fruits rouges juteux, les poivrons confits, les épices douces La bouche :La bouche confirme nos impressions et révèle un vin élégant, fin, enorgueilli de panache LA MARQUECe n'est pas moins de 6 générations de vignerons au sein de la même famille qui se sont succédées au château Paveil de Luze, faisant de ce Cru Bourgeois une des plus anciennes propriétés de Margaux en particulier et du Médoc en général. Le drame du domaine fut l'hiver sibérien de 1956 qui détruisit une grande partie du vignoble mais celui-ci fut relevé par le baron Geoffroy de Luze.En 2004, ce dernier a cédé les rênes du domaine à Marguerite, François et Frédéric. Ils ont pour triple tâche de préserver le patrimoine familial, d'élaborer des vins d'une grande distinction qui allient finesse et élégance mais également d'œuvrer pour une viticulture toujours plus respectueuse de l'environnement avec notamment la lutte raisonnée et le traitement des eaux usées.Le vignoble couvre 32 hectares d'un seul tenant, sur des graves profondes qui résument parfaitement leur appellation.Au chai, les vinifications commencent dans des cuves inox avant de se terminer dans un des 600 fûts stockés dans les vieilles caves du 17ème siècle. Vous trouverez également, dans ce chai, le célèbre conseiller Stéphane Derenoncourt.Site internet :

    20,71 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Chateau Marquis de Terme - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Chateau Marquis de Terme Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :D’origine garonnaise, est majoritairement composé de graves ce qui permet un enracinement très profond de la vigne, qui permet la bonne régulation de l’alimentation en eau de la vigne. Cépage :60% de cabernet sauvignon, 35% de merlot et 5% de petit verdot Garde :5 à 25 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :D’une belle couleur grenat, Château Marquis de Terme est un vin rond et tendre avec un boisée harmonieux et un bel équilibre précédé d’un nez ouvert et expressif aux notes fruitésLA MARQUELe vin du Château Marquis de Terme n'est pas un Margaux classique. Même s'il en a l'élégance et la complexité, il se caractérise par un style puissant et musclé.Issu des terroirs les mieux exposés de son appellation, le vignoble du Château Marquis de Terme se situe d'une part sur le plateau de Cantenac et d'autre part sur celui de Margaux. Cette double identité géographique explique sa différence de style.Sur un vignoble de 39.50 hectares, l’encépagement se répartit entre le Cabernet Sauvignon (60%), le Merlot (33%) et le Petit Verdot (7%), avec des vignes ayant en moyenne 35 ans.Les vins de Marquis de Terme révèlent leur véritable style après quelques années de bouteille. Ils dévoilent alors la plénitude qui fait la race des grands vins de Bordeaux.Le millésime 2005 du Grand Cru Classé Château Marquis de Terme, à dominante de Cabernet Sauvignon, offre une belle robe profonde aux reflets violacés. Le nez est discret et complexe, avec des fruits noirs, des notes vanillées et toastées.On découvre une belle structure en bouche : c'est un vin puissant aux tannins soyeux et veloutés mais encore présents. En bouche, les fruits tels que le cassis, et les épices sont présents et laissent place à une finale complexe de notes chocolatées.Un vin dense et rond de belle tenue, à garder en cave ou à ouvrir 2 heures avant le service et après passage en large carafe. Site internet :

    22,94 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Château d'Issan - 75cl Comme nombre de seconds vins, ce Blason d'Issan est élaboré à partir des jeunes parcelles du domaine, plantées il y a moins de 20 ans. Le vignoble du château d'Issan, classé en Troisième Cru en 1855, se trouvent dans l'ouest de l'appellation Margaux, non loin de l'ile de Macau, sur les croupes graveleuses du Quaternaire qui donnent naissance à ces vins d'une rare finesse.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Château d'Issan Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet Sauvignon 10% Merlot 90 % Méthode de vinification :Les fermentations se déroulent traditionnellement avec des remontages très doux pour respecter la matière et la vivacité des baies. Les macérations de trois semaines et les fermentations malolactiques s’enchainent et permettent ainsi de descendre nos vins en barrique mi-novembreLA MARQUESite internet :

    24,53 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Chateau Malescot Saint Exupery - 75cl 2ème vin du Château Malescot St Exupéry. Robe grenat sombre, reflets rubis. Nez sage presque velouté de fruits noirs et rouges mûrs et confits. Bouche confirmant nos espérances…! Toute ronde, subtile, ouatée et d'une grande élégance ! Chair soyeuse et serrée, un vrai Margaux envoutant et charnu. Le vin s'impose, les tanins disposent ! Ensemble de grande classe à l'élevage raffiné. Finale un rien truffée et fumée. Merci pour ce beau flacon !! Vers 17° carafé sur viandes, fromages, civets.Robe grenat sombre, reflets rubis. Nez sage presque velouté de fruits noirs et rouges mûrs et confits. Bouche confirmant nos espérances…! Toute ronde, subtile, ouatée et d'une grande élégance ! Chair soyeuse et serrée, un vrai Margaux envoutant et charnu. Le vin s'impose, les tanins disposent ! Ensemble de grande classe à l'élevage raffiné. Finale un rien truffée et fumée. Merci pour ce beau flacon !! Vers 17° carafé sur viandes, fromages, civets.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Chateau Malescot Saint Exupery Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc Accord mets et vins :Sur viandes, fromages, civets NOTE DE DEGUSTATION Le nez :nez de fruits rouges, cerise, framboise et groseille La bouche :La bouche est harmonieuse, soyeuse et d'une persistance très appréciable. LA MARQUELe château Malescot St. Exupery est un domaine viticole de 45 ha dont 30 ha de vignes, situé à Margaux en Gironde. En AOC Margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855Site internet :

    25,50 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Château Giscours - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Château Giscours Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Graves d’origine garonnaise et sable d’origine glacie`re Cépage :Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Méthode de vinification :En cuves inox et be´ton, vinification traditionnelle, mace´ration longue a` chaud Accord mets et vins :Sur viandes, fromages, civets NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe rubis Le nez :Sur de délicates notes de fruits noirs, une belle nuance mentholée et boisée La bouche :Dense, plein, des tanins très soyeux, beaucoup de charme et de générositéLA MARQUELes premières vignes sont plantées à Giscours au XVIe siècle quand Pierre de Lhomme - drapier bordelais - achète la maison noble de « Guyscoutz ». Ses successeurs perpétuent la tradition viticole dès lors et à travers les millésimes. Racheté en 1995 par Eric Albada Jelgersma - homme d'affaires hollandais - le Domaine Château Giscours connait un véritable renouveau : réhabilitation du vignoble, rénovation des bâtiments.... Aujourd'hui, une équipe jeune et dynamique marie savoir-faire traditionnel et technologie viticole de pointe pour élaborer des Grands Crus Margaux de qualité. Si les vendanges se font toujours à la main, le parcellaire bénéficie ainsi d'un suivi méticuleux grâce à d'importants investissements.Château Giscours est situé au coeur du terroir Margaux. Les 90 hectares du domaine s’étendent sur des graves profondes. L’encépagement du vignoble est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. Des 3 coupes de graves garonnaises idéalement orientées et de la douceur du climat local sont élaboré des vins élégants et racés. Les vins du Domaine Château Giscours sont de plus élevés en barriques de chêne de très grande qualité, ce qui permet au Margaux d'acquérir au fil du temps toute sa complexité et sa richesse. Sirène de Giscours (Margaux AOC) est le second vin de Château Giscours. Issu de l'assemblage de raisins provenant de vignes jeunes, la vinification et l'élevage du Sirène de Giscours bénéficient de la même rigueur et de la même attention que l'illustre Grand Vin Château Giscours.Souple et délicat, le Sirène de Giscours n'est néanmoins pas dénué de puissance. Vous retrouverez ainsi dans le Sirène de Giscours 2013 tous les ingrédients d'un très bon Margaux : raffinement, élégance, longueur en bouche et finesse des tanins. C'est un vin équilibré et concentré qui tire son épingle du jeu dans un millésime 2013 contrasté pour les Margaux. Couleurs rubis, il égrène de belles notes fruités et boisées. Ses arômes riches et complexes évoquant les cerises noires, la framboise et le pruneau contrastent élégamment avec des notes boisées. Ce Margaux généreux et complexe est idéal pour accompagner gibier, épaule d'agneau ou entrecôte grillée. Le Sirène de Giscours 2013 peut se consommer immédiatement mais vous pouvez aussi patienter 2 à 3 ans pour laisser ses arômes prendre toute leur ampleur.Site internet :

    25,68 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Château Cantenac-Brown - 75cl Le Château Cantenac Brown est une cuvée du domaine Château Cantenac-Brown, domaine viticole français prestigieux du vignoble de BordeauxDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Château Cantenac-Brown Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc Volume annuel :180000 bouteillesLA MARQUEAu début du 19ème siècle, John Lewis Brown, peintre animalier d'origine écossaise achète le vignoble. Il imagine un château de style Renaissance anglaise (Tudor) et ordonne sa construction. Amateur de bons vins et de grandes fêtes, il y organise des soirées réputées pour leur éclat. Il le vend en 1843 à un banquier du nom de Gromard. Ce dernier est à la tête du domaine en 1855, date à laquelle la propriété est classée 3ème Grand Cru. 150 plus tard, la famille Simon Halabi donne une nouvelle impulsion à la propriété avec l'ambition de la hisser au plus haut niveau. Les méthodes changent. La conduite du vignoble est devenue plus respectueuse de l'environnement. Les rendements sont parfaitement maîtrisés. Ce souci de la nature a incité l'équipe du Château Cantenac Brown à maintenir les méthodes d'entretien traditionnel des sols qui favorisent les propriétés physiques, chimiques et biologiques de la terre.Site internet :

    39,57 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Château Palmer - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Château Palmer Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Merlot (~47%), cabernet sauvignon (~47%), petit verdot(~6%) Garde :5 à 25 ans Accord mets et vins :lamproie à la bordelaise, caille rôtie au jus, ris de veau aux morilles, Brillat-savarin, pierre-robert, st-nectaire fermierLA MARQUEGentleman issu d'une excellente famille, officier et aide de camp du Prince de Galles, Charles Palmer arrive en France avec le futur duc de Wellington, à l'issue de la Guerre d'Espagne entre Napoléon et l'Angleterre. En 1814, il dispose d'une somme importante qu'il investit dans des terres viticoles. Le major-général réside principalement en Angleterre. Le domaine est géré par un agent d'affaires, M. Grey, qui attire à Palmer une clientèle d'amateurs fortunés. En 1843, le général Palmer, ruiné, doit vendre son magnifique domaine. Malgré son échec personnel, il laisse une propriété qui a tout pour réussir entre les mains de ses successeurs. De 1844 à 1853, Château Palmer est géré par la Caisse hypothécaire de Paris à travers la crise de l'oïdium. En juin 1853, les frères Isaac et Emile Péreire, grands banquiers du Second Empire et rivaux des Rothschild, achètent la propriété. Ils continuent leur oeuvre à Palmer en confiant la construction de l'actuel château à l'architecte bordelais Burguet en 1856. Les quatre tourelles d'angle couvertes d'ardoise distinguent encore maintenant Palmer des autres demeures. Affectée par la crise économique des années 1930, la famille Péreire met en vente Château Palmer qui est alors acheté par plusieurs familles, bordelaise, anglaise et hollandaise, les Sichel, les Mähler-Besse, les Ginestet et les Mialhe. Les descendants des deux premières familles sont encore aujourd'hui les propriétaires du châteauSite internet :

    59,79 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Margaux - Chateau Pavel de Luze - 75cl Le Château Palmer 2013 présente une belle robe grenat. On reconnait très vite l’influence du terroir de Margaux sur ce vin. Il exhale des parfums de fruits mûrs. Les tanins très élégants, structurent à merveille le Château Palmer. C’est un vin à la fois suave, onctueux et puissant, dont les notes finales laissent un délicieux parfum de fruits.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Margaux Producteur :Chateau Pavel de Luze Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet Sauvignon : 51 %, Merlot : 49 %NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Le Château Palmer 2013 présente une belle robe grenat Le nez :On reconnait très vite l’influence du terroir de Margaux sur ce vin. Il exhale des parfums de fruits mûrs. Les tanins très élégants, structurent à merveille le Château Palmer. C’est un vin à la fois suave, onctueux et puissant, dont les notes finales laissent un délicieux parfum de fruits.LA MARQUEPalmer !!! S’il existe de très nombreux excellents, voire même exceptionnels, vins à Bordeaux, rares sont ceux, en dehors des premiers crus, qui ont atteint une réputation quasi-mythique. Nous pouvons inclure dans ce club certains comme Léoville Las Cases, La Mission Haut Brion, Vieux Château Certan ... Côté technique, Palmer a déjà prouvé à maintes reprises qu’il pouvait jouer dans la cour des Grands. Des millésimes de légende tels 1961, 1966, 1970, 1975, 1978,1983, 1989 ont ouvert la voie aux très grands millésimes qui se sont succédés depuis les années 1990. Palmer, à l’abri des modes et souvent réservé à quelques initiés, est un nom qui s’impose naturellement parmi les connaisseurs et dans les milieux professionnels qui en font régulièrement l’élogSite internet :

    202,55 €
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