Cotes de Castillon - Cave des Vins
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Cotes de Castillon Il y a 2 produits.

Cotes de Castillon

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  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Cotes de Castillon - Chateau de l'Anglais - 75cl Vinifié en limitant l’extraction tannique pour mettre l’accent sur ses arômes fruités, le Chevalier de l’Anglais est un vin plus léger qui s’accorde aux plaisirs immédiats des repas improvisés, des pique-niques ou des barbecues d’été.Cacheroute : Beth Din de Paris , Orthodoxe Union - Certification : Casher LepessahDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Castillon Producteur :Chateau de l'Anglais Couleur :Rouge Contenance :75cl Garde :4-6 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Un vin charpenté aux arômes fruités avec des notes vanillées et toastées d’une robe grenat aux reflets mauves Le nez :Nez un peu discret, un peu fruité. Souple, rond, velouté, tanin fondu. Harmonieux, plaisant.LA MARQUEDomaine où se cultive un vin fin dans la grande tradition des vins de Bordeaux, le Château de l'Anglais, est niché au cœur des coteaux du terroir de l'appellation. La légende veut qu'en 1453, au lendemain de la guerre de Cent ans, un soldat de l'armée du Général TALBOT serait resté en France pour s'installer sur une partie des coteaux de Puisseguin et créer son havre de paix : le Domaine de l'Anglais.Site internet :

    11,10 €
  • DESCRIPTIONVins rouges - Bordeaux - Cotes de Castillon - Vignobles Comtes von Neipperg - 75cl Le Château d'Aiguilhe est situé sur les plus hauts coteaux longeant la rive droite de la Dordogne, à la frontière des Côtes de Castillon et de Saint-Emilion.Le vignoble de 50ha, exclusivement planté sur les parties hautes des coteaux, bénéficie d’un drainage naturel et d’un excellent ensoleillement, grâce à une exposition globale au sud. Les sols, argilo-calcaire et argilo-limoneux, composent une mince couche de terrain plutôt pauvre, reposant sur un substrat calcaire. Celui-ci assure à la vigne une remarquable régulation hydrique en toute saison.La belle minéralité du terroir argilo-calcaire donne un vin alliant puissance et finesse. La rondeur du Merlot (80 %) est associée à la densité et la complexité du Cabernet franc (20 %). Le Château d'Aiguilhe est un vin de garde mais peut néanmoins se déguster dès sa 5ème ou 6ème année, après carafage.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Castillon Producteur :Vignobles Comtes von Neipperg Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Méthode de vinification :En cuves bois thermorégulées de 25 à 30 jours selon les millésimes Extraction par pigeage pneumatiqueNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe intense et brillante, teintée de grenat sombre Le nez :Bouquet frais, boisé et mentholé, évoquant la mûre, le chêne neuf La bouche :En bouche, chair fine, nette et savoureuse. Les fruits et les fleurs (framboise, pivoine) tapissent notre palais, précédant une finale tannique et fraîche, presque croquanteLA MARQUELes Comtes von Neipperg sont issus de la noblesse du Saint-Empire romain germanique. Durant des siècles, cette famille offrira à l’histoire de grands soldats et diplomates illustres. Emaillé de hauts faits de guerre, ce long tracé familial repose également sur un attachement à la terre. Depuis le XIIe siècle, les Comtes Von Neipperg se passionnent pour le travail de la vigneSite internet :

    11,19 €
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