Cotes de Blaye - Cave des Vins

Cotes de Blaye Il y a 5 produits.

Cotes de Blaye

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  • DESCRIPTION Chateau La Croix de Guillot - Cotes de Blaye rouge - 37,5 CLVins rouges - Bordeaux - Cotes de Blaye - la Croix de Guillot - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Blaye Producteur :la Croix de Guillot Couleur :Rouge Contenance :37,5cl Cépage :70% Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc, 5 % Malbec Garde :3 à 5 ans Accord mets et vins :Sur viandes blanches et rouges NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis sombre, empourprée de jeunesse Le nez :Nez gourmand, boisé, aux parfums fruits noirs sur un fond d'épices et de réglisse La bouche :Bouche grasse en attaque, fruitée en milieu et consensuelle sur la finale avec une chair vineuse et construite et toujours ces arômes de fruits rouges et noirs, cet esprit friandLA MARQUESitué aux confins charentais de la Gironde, le vignoble du Blayais offre une succession de vallons contrastant avec l’horizon quasi marin des bords de l’estuaire. Les vins rouges d’appellation Blaye-Côtes de Bordeaux doivent provenir exclusivement des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Cot. Ces vins rouges au bouquet agréable présentent une rusticité de bon aloi, et savent allier puissance et fruité.Ce vignoble s’étend sur une superficie de 42 hectares reposant sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.Site internet :

    3,14 €
  • DESCRIPTION Chateau La Croix de Guillot - Cotes de Blaye rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Cotes de Blaye - la Croix de Guillot - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Blaye Producteur :la Croix de Guillot Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :70% Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc, 5 % Malbec Garde :3 à 5 ans Accord mets et vins :Sur viandes blanches et rougesNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rubis sombre, empourprée de jeunesse Le nez :Nez gourmand, boisé, aux parfums fruits noirs sur un fond d'épices et de réglisse La bouche :Bouche grasse en attaque, fruitée en milieu et consensuelle sur la finale avec une chair vineuse et construite et toujours ces arômes de fruits rouges et noirs, cet esprit friandLA MARQUESitué aux confins charentais de la Gironde, le vignoble du Blayais offre une succession de vallons contrastant avec l’horizon quasi marin des bords de l’estuaire. Les vins rouges d’appellation Blaye-Côtes de Bordeaux doivent provenir exclusivement des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Cot. Ces vins rouges au bouquet agréable présentent une rusticité de bon aloi, et savent allier puissance et fruité.Ce vignoble s’étend sur une superficie de 42 hectares reposant sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.Site internet :

    4,82 €
  • DESCRIPTION Chateau Les Jouberts - Côtes de Blaye rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Cotes de Blaye - Heraud - 75cl Ce Blaye Côtes de Bordeaux rouge offre une robe rubis foncée et livre un bouquet de fruits noirs sur un fond épicé. La bouche est ample et ronde adossée à une belle charpente tannique.Parfait sur une entrecôte, une omelette aux truffes ou un fromage pur brebisChâteau les Jouberts Premieres Côtes de Blaye AOC, des terroirs de Tutiac, mis en bouteille à la propriétéPropriété familiale depuis 3 générations, le Château Les Jouberts vous offre un vin rond, souple et fruité à partager entre amis.Belle robe encore toute jeune et sombre, tirant sur le grenat. Au nez, c'est ouvert et mature : fruits noirs frais et croquants, griottes, réglisse, note de jus de viande et poivre noir. Bouquet sincère et généreux! La bouche confirme , ensemble charnu, juteux, au doux fruité frais, facile d'accès et tellement digeste : on voudrait appeler un copain pour tout de suite le partager autour d'une assiette de charcuterie ou d'une petite grillade! DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Blaye Producteur :Heraud Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Colombard • Côt • Malbec • Merlot • Muscadelle • Sauvignon • Sémillon • Ugni blancNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :robe rubis foncée Le nez :bouquet de fruits noirs sur un fond épicé La bouche :La bouche est ample et ronde adossée à une belle charpente tannique.LA MARQUESite internet :

    6,11 €
  • DESCRIPTION Chateau Haut La Pointe - Cotes de Blaye rouge - 75 CLVins rouges - Bordeaux - Cotes de Blaye - Alliance Bourg - 75cl Robe rubis soutenu par de beaux refl ets rouge brique et par une belle concentration. Au nez, on perçoit un bouquet doux aux parfums patinés et enveloppants de cerise, de cassis confituré mêlé de vanille et de cèdre. La bouche a les mêmes aspects : la chair relaye toutes les saveurs pressenties dans un corps rond, tout de taffetas, aux tanins frais et soyeux. Un grand BRAVO ! Ce Haut La Pointe est le meilleur jamais produit à ce jour ! Les habitués se régaleront et les nouveaux clients seront conquis ! Cet ensemble équilibré, souligné par un bel élevage sera parfait pour accompagner canard, viandes rouges, agneau.Elevé en fût de chêne plus de 12 moisRobe rouge vif. Nez plaisant de fruits rouges et noirs croquants, note de chair de cerise. En bouche une belle attaque charnue sur le fruit, une évolution portée par la fraîcheur. Bel ensemble harmonieux et aromatique.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Blaye Producteur :Alliance Bourg Couleur :Rouge Contenance :75cl Sols :Argilo-calcaire Cépage :Merlot, cabernets Garde :3 à 5 ans Accord mets et vins :Sur tout un repasNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe rouge vif Le nez :Nez plaisant de fruits rouges et noirs croquants, note de chair de cerise La bouche :En bouche une belle attaque charnue sur le fruit, une évolution portée par la fraîcheur. Bel ensemble harmonieux et aromatique.LA MARQUESite internet :

    6,80 €
  • DESCRIPTION Chateau Bertinerie - Côtes de Blaye rouge - 75CLVins rouges - Bordeaux - Cotes de Blaye - Chateau Bertinerie - 75cl Le château Haut Bertinerie convoque les 3 cépages rouges qui ont fait la réputation des vins de Bordeaux dans cette bouteille : 60% de merlot, 30% de cabernet sauvignon et enfin, 10% de cabernet franc. Chaque cépage occupe un sol qui lui est favorable, avec de l'argile et du calcaire pour le merlot et des graves sableuses pour les cabernets.Après des vendanges manuelles triées avec soin, les raisins sont éraflés puis pressurés pour ne retenir que les meilleurs jus. L'élevage est double, avec 9 mois de barriques de chêne neuves à 90% puis 3 mois de cuves, pour homogénéiser l'ensemble.Le résultat est un Premières-Côtes-de-Blaye qui allie la puissance du merlot et la finesse du cabernet sauvignon. Ses tanins ont été bien adoucis et arrondis par le passage en barrique, ce qui confère à sa bouche une structure des plus agréables. Ce vin pourra se garder une décennie certains millésimes et accompagnera avantageusement un magret, un confit ou encore des viandes rouges.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bordeaux Appellation :Cotes de Blaye Producteur :Chateau Bertinerie Couleur :Rouge Contenance :75cl Cépage :Cabernet franc, Cabernet sauvignon, MerlotNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une belle robe rubis clair Le nez :Le nez est franc, racé, offrant une jolie palette aromatique de fruits rouges, d'épices aux nuances de cuir La bouche :En bouche, l’attaque est franche et corsée. Ce vin a du tempérament et il nous confirme sa richesse olfactive avec une finale savoureuseLA MARQUECe domaine de 33 ha situé à Cubzenais, à 35 km au nord de Bordeaux et dans l’appellation « Blaye-Côtes-de-Bordeaux », est aujourd’hui dirigé par Frantz et Eric Bantignies. Le domaine, vieille propriété familiale, a pris un tournant dans les années 80 lorsque Daniel Bantignies, le père d’Eric et Frantz, s’engagea résolument dans la voie des vins de qualité. Audacieux et innovant, il a largement contribué à révéler le potentiel de l’appellation dont il est l’un des leaders. La vigne est la plus grande vigne de France plantée en lyre, technique de plantation développée par l’INRA et permettant d’optimiser la culture, technique bien adaptée au terroir. Les vignes, sur sols argilo-calcaires et argilo-siliceux, sont plantées en merlot (60%) et cabernet-sauvignon (40%) pour le rouge, soit 2/3 de la surface, et en sauvignon (100%) pour le blanc et le tiers restant. L’âge moyen des vignes est de 35 à 40 ans. Le domaine suit les méthodes de l’agriculture raisonné. D’importants investissements ont été faits dans les chais pour la vinification (ensemble de cuves inox thermorégulées automatiques) et l’élevage (chai inauguré en 2003). Parallèlement, sur le même site, outre le rouge, le blanc et un clairet de « Château Haut Bertinerie », sont produits des seconds vins ainsi que les vins d’un vignoble voisin de 27 ha, plantés de vignes plus jeunes en rouge et en blanc, sous le nom de « Château Bertinerie ». Les productions sont respectivement de 150 000 bouteilles pour Haut Bertinerie et de 180 000 bouteilles pour Bertinerie (dont environ un quart de blanc).Site internet :

    10,68 €
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