Corbieres - Cave des Vins
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Corbieres Il y a 1 produit.

Corbieres

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  • DESCRIPTIONVins roses - Languedoc - Corbieres - Chateau de Lastours - 75cl Château de Lastours rosé est un séducteur à l’accent méridional. Délicat et frais, les cépages Syrah, Cinsault et Grenache de son assemblage offrent un rosé à la robe saumonée, d’une fraîcheur savoureuse et d’une grande finesse aromatique.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Languedoc Appellation :Corbieres Producteur :Chateau de Lastours Couleur :Rosé Contenance :75cl Cépage :80 % Grenache - 12 % Cinsault - 8 % Syrah Méthode de vinification :Pressurage direct de raisins vendangés au niveau de la maturité qui convient uniquement au rosé. Élevage de 3 mois sur lies Volume annuel :250000 bouteilles Accord mets et vins :Parfait pour repas d’été entre amis, il accompagne toutes les grillades, carpaccios, les salades composées, la charcuterie et les olives. Mais ce rosé pourra également ensoleiller votre table toute l’année autour d’une cuisine naturelleNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe saumon clair, orangée Le nez :Nez de chair de pamplemousses, de groseilles, de noyaux d'amandes et de mandarines La bouche :Bouche fraîche et tonique, à la vinosité bien posée et définie, un rosé tannique de caractèreLA MARQUELe Château de Lastours est la propriété de la Famille Allard depuis 2004, qui a déployé énergie et passion pour valoriser et exploiter ce terroir exceptionnel. Un objectif : créer de grands vins et développer l’oenotourisme dans un cadre hors du commun. Le Domaine du Château de Lastours s’étend sur plus de 850 hectares de collines escarpées et de canyons profonds, au milieu duquel s’épanouit un vignoble en terrasses d’une centaine d’hectares. Le domaine bénéficie du climat Méditerranéen, caractérisé par des étés chauds, ensoleillés et secs, avec des précipitations réparties sur trois saisons; la Tramontane venant du Nord permettant de réguler les excès de température.Site internet :

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