Cabardes - Cave des Vins
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Cabardes Il y a 2 produits.

Cabardes

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  • DESCRIPTIONVins roses - Languedoc - Cabardes - Maison Ventenac - 75cl Le rosé Cuvée Diane est d'un rose vif. Il s'ouvre au nez sur de belles notes de fruits rouges frais comme la fraise ou la framboise. En bouche, beaucoup de fraîcheur et de vivacité puis des notes iodées en finale. DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Languedoc Appellation :Cabardes Producteur :Maison Ventenac Couleur :Rosé Contenance :75cl Sols :Sol argilo-calcaire Cépage :30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Grenache, 20% Syrah, 10% Malbec Méthode de vinification :Vendange triée et foulée. Pressurage au pneumatique. Pas de fermentation malolactiqueNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe pomelo orangé clair. Le nez :Nez de groseilles et de pamplemousse rose La bouche :En bouche, du relief et de la densité sur une base vineuse solide et éclatanteLA MARQUEC'est en 1973 qu'Alain Maurel s'est installé avec l'aide de son père. Après avoir observé attentivement les différents facteurs climatiques et géologiques, après avoir multiplié les visites dans les plus grands vignobles, et en collaboration avec la chambre d'agriculture de l'Aude, il fut l'un des premiers à faire évoluer son vignoble.La première décision fut de partir d'une idée phare : La démarche qualité doit être construite du raisin à la bouteille. L'élaboration d'un vin est une chaîne où il ne peut y avoir de maillon faible : Cette idée est déclinée sur l’ensemble de notre gamme, du « Domaine Ventenac » jusqu’au « Mas Ventenac », ce dernier étant l’expression ultime de notre terroir et de notre savoir faire. Le domaine viticole familial connait aujourd’hui une phase de transition avec l’arrivée des enfants d’Alain Maurel.Site internet :

    5,43 €
  • DESCRIPTIONVins roses - Languedoc - Cabardes - Maison Ventenac - 150cl Le rosé Cuvée Diane est d'un rose vif. Il s'ouvre au nez sur de belles notes de fruits rouges frais comme la fraise ou la framboise. En bouche, beaucoup de fraîcheur et de vivacité puis des notes iodées en finale. DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Languedoc Appellation :Cabardes Producteur :Maison Ventenac Couleur :Rosé Contenance :150cl Sols :Sol argilo-calcaire Cépage :30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Grenache, 20% Syrah, 10% Malbec Méthode de vinification :Vendange triée et foulée. Pressurage au pneumatique. Pas de fermentation malolactiqueNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe pomelo orangé clair. Le nez :Nez de groseilles et de pamplemousse rose La bouche :En bouche, du relief et de la densité sur une base vineuse solide et éclatanteLA MARQUEC'est en 1973 qu'Alain Maurel s'est installé avec l'aide de son père. Après avoir observé attentivement les différents facteurs climatiques et géologiques, après avoir multiplié les visites dans les plus grands vignobles, et en collaboration avec la chambre d'agriculture de l'Aude, il fut l'un des premiers à faire évoluer son vignoble.La première décision fut de partir d'une idée phare : La démarche qualité doit être construite du raisin à la bouteille. L'élaboration d'un vin est une chaîne où il ne peut y avoir de maillon faible : Cette idée est déclinée sur l’ensemble de notre gamme, du « Domaine Ventenac » jusqu’au « Mas Ventenac », ce dernier étant l’expression ultime de notre terroir et de notre savoir faire. Le domaine viticole familial connait aujourd’hui une phase de transition avec l’arrivée des enfants d’Alain Maurel.Site internet :

    14,81 €
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