Chablis premier cru - Cave des Vins
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Chablis premier cru Il y a 1 produit.

Chablis premier cru

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  • DESCRIPTIONVins blancs - Bourgogne - Chablis premier cru - Jean Durup & Fils - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Bourgogne Appellation :Chablis premier cru Producteur :Jean Durup & Fils Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Chardonnay Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons, chèvres frais NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré clair brillant et limpide Le nez :Nez de parfums agrumés, soupçons de tilleul et de cire d'abeilles La bouche :Bouche franche axée sur la vivacité et un fruité tonique et ciselé. La chair se dessine fine et minérale avec ce qu'il faut de vinosité pour soutenir l'ensemble Finale :Belle finale fraiche presque saline et bonne longueurLA MARQUELa famille Durup, vignerons de père en fils, exploite des vignes à Chablis depuis plusieurs siècles.Jean Durup a reconstitué le vignoble du Château de Maligny dont son arrière-grand-père, Paul Gally, fut, au siècle dernier (19ème), le dernier responsable.Les propriétés de la famille Durup comptent la plus forte proportion de côtes bien exposées, au sol caillouteux et aux pentes très accentuées, garanties majeures de la qualité exceptionnelle des vins.Le Domaine de l’Eglantière de Jean Durup est très connu en France.Les différents vins de Chablis commercialisés sous les prestigieuses étiquettes "Château de Maligny" et "l'Eglantière" sont tous issus de la variété unique de cépage utilisée à Chablis : le Chardonnay, source d’excellents vins, riches en bouquet et en finesse, d’une belle couleur d’or vert.Site internet :

    19,90 €
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