Vallee de la Loire et Centre - Cave des Vins
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Vallee de la Loire et Centre Il y a 47 produits.

Vallee de la Loire et Centre

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Résultats 1 - 40 sur 47.
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Michel Laurent - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Cépage :Melon de Bourgogne Accord mets et vins :Pour accompagner tout un plateau de fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré pâle Le nez :Fraîcheur citronnée au nez soulignée de saveurs forales et fruits blancs La bouche :La bouche est droite et nette, bien balancée par une noble acidité rafraîchissante et de bon aloi. La chair vineuse est bien défnie assurant gourmandise, tension minérale et surtout équilibre ! Finale :Ensemble croquant, tonique et savoureux LA MARQUE

    2,75 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Henri Metaireau - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Henri Metaireau Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne Accord mets et vins :Pour accompagner tout un plateau de fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune clair à la belle limpidité Le nez :Nez frais et aromatiquefinement citronné. La bouche :Belle bouche où la fraicheur côtoie une belle acidité. Beau milieu de bouche fruité et minéral. Ensemble frais et tonique et belle finale sur un soupçon d’iode et d’exotismeLA MARQUE

    2,93 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Michel Laurent - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons crus marinés, apéritifs LA MARQUE

    3,08 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Gros plant du pays nantais - Michel Laurent - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Gros plant du pays nantais Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :75cl Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons, coquillages LA MARQUE

    3,14 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Château La Jousselinière - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Château La Jousselinière Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Accord mets et vins :Pour accompagner tout un plateau de fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune pâle avec une belle brillance Le nez :Nez frais, très aromatique avec une belle fraîcheur sur des notes ! euries et des arômes d’agrumes La bouche :En bouche, dès l’attaque le vin a un super peps, c’est tonique, toujours cette fraîcheur soutenue par un léger gras vers une finale un peu minéraleLA MARQUE

    3,48 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Michel Laurent - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne Accord mets et vins :Pour accompagner tout un plateau de fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré pâle Le nez :Fraîcheur citronnée au nez soulignée de saveurs forales et fruits blancs La bouche :La bouche est droite et nette, bien balancée par une noble acidité rafraîchissante et de bon aloi. La chair vineuse est bien défnie assurant gourmandise, tension minérale et surtout équilibre ! Finale :Ensemble croquant, tonique et savoureux LA MARQUE

    3,56 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Vignerons du Pallet - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Vignerons du Pallet Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne Garde :2 à 5 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Jolie robe jaune pâle Le nez :Notes intenses de fleurs blanches et de fruits blancs mêlés à des nuances minérales La bouche :Belle longueur en bouche avec une pointe finale citronnéeLA MARQUESite internet :

    3,76 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Les Vendangeoirs Du Val De Loire - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Les Vendangeoirs Du Val De Loire Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons, coquillages NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré clair Le nez :nez d’agrumes et de fruits secs La bouche :En bouche l’attaque est franche à l’équilibre juste. Des arômes d’agrumes et de pommes granny prédominent.LA MARQUE

    4,08 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Château de la Jousseliniere - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Château de la Jousseliniere Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne LA MARQUEGilbert CHON et ses Fils, propriétaires-viticulteurs, exploitent avec soin et passionplus de 60 hectares de vignes dans le plus grand respect des techniques ancestrales,perpétuant ainsi plus de trois siècles de tradition.Mathurin Chon vers 1719, quitte son sol natal et longeant la Loire,s'installe à Saint Julien de Concelles.A partir de plants bourguignons "le melon" plus résistants et particulièrementbien adaptés au climat de l'Océan, il entreprend la production du Muscadet.Site internet :

    4,18 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Domaine de la Charmoise - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Domaine de la Charmoise Couleur :Blanc Contenance :37,5clLA MARQUESite internet :

    4,41 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Michel Laurent - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons crus marinés, apéritifs LA MARQUE

    4,47 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Michel Laurent - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne Accord mets et vins :Pour accompagner tout un plateau de fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or jaune doré clair et brillant Le nez :Nez frais et finement citronné, un peu poires et pulpe de pêches La bouche :Bouche franche et ciselée où pureté et minéralité ne font qu’un ! Trame vineuse grasse et complexe offrant un vrai Muscadet qui appelle de nombreuses victuailles marines !! Finale :Ensemble minéral, salin et tonique à l’équilibre parfait. Finale de très bonne longueur, nuances agrumées et balsamiqueLA MARQUE

    4,54 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet - Domaine Martin - 75cl Les Trois Versants sont issus de vieilles vignes particulièrement bien exposées : la maturation des raisins est idéale. Environ 10% de cette production est vinifiée en fûts de chêne qui proviennent de notre Domaine et ont été réalisé par un tonnelier de Saint-Fiacre. Le bois ne domine pas le vin, il apporte matière et structure. Le terroir en sort grandi.Cette cuvée caractéristique ne subit aucun soutirage pour préserver arômes et finesse. Lors de la mise en bouteille, le tirage est fait directement sur la lie de vinification. Grâce à la préservation de cette méthode ce vin présente une bonne persistance en bouche, signe d'un grand Muscadet. Les meilleures tables seront à l'honneur.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet Producteur :Domaine Martin Couleur :Blanc Contenance :75cl Sols :Limoneux sur Gneiss Cépage :melon B Garde :6 ansLA MARQUEQuatrième génération de savoir-faire au service de la vigne et du vin. Dès 1952, 5 barriques sont mises en bouteilles au domaineSite internet :

    4,57 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Menetou salon - Domaine Ménard-Gaborit - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Menetou salon Producteur :Domaine Ménard-Gaborit Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Avec fruits de mer, poissons vapeur, chèvres secs NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or jaune doré clair et de belle brillance Le nez :Le nez est franc, net, noblement agrumé et révélant tension et minéralité La bouche :En bouche, pas de doute !! Salinité, tension, vinosité de bon aloi, fraîcheur, sapidité et gourmandise !!LA MARQUE C’est au cœur du Muscadet près de Nantes, dans l’appellation Sèvre et Maine que le Domaine Ménard-Gaborit est implanté depuis 1734.Une passion pour le vin qui se transmet de générations en générations et qui a vu sa première révolution en 1914 avec la construction de la cave à barriques, un concept avant-gardiste pour l’époque dans la région.L’année 1947 marque une nouvelle date importante pour le Domaine avec sa toute première mise en bouteilles à la propriété.En 2001, le Domaine rachète des terres d’un domaine voisin et porte sa superficie totale à 70 hectares. Une acquisition qui va lui permettre de se lancer sur de nouveaux marchés internationaux. Aujourd’hui, Philippe et Thierry Ménard, vignerons indépendants, perpétuent la tradition et le savoir-faire familial tout en faisant face aux défis du 21ème siècle : lutte raisonnée depuis 2008 (certification Haute valeur Environnementale depuis 2015), recherche et exploitation des meilleurs terroirs pour chacune de leur cuvées, développement à l’export…Site internet :

    4,66 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Domaine de la Prévôté - 75cl Robe or vert brillant. Nez agrumé aux francs parfums de citron vert, brin d’exotisme et de passion. Bouche franche et ciselée, à la fois vive et bien tonique. Petit gras salin et iodé à l’équilibre et à la tension minérale croquante et gourmande. Belle rétro-olfaction mandarine et pamplemousse aux douces notes mentholées et balsamiques. Finale équilibrée et harmonieuse fruits blancs, litchis et touches de poivre blanc. Servir vers 10° sur huîtres, sushis, poissons.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Domaine de la Prévôté Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Huitres, sushis, poissons NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or vert brillant Le nez :Nez agrumé aux francs parfums de citron vert, brin d’exotisme et de passion La bouche :Bouche franche et ciselée, à la fois vive et bien tonique. Petit gras salin et iodé à l’équilibre et à la tension minérale croquante et gourmande. Belle rétro-olfaction mandarine et pamplemousse aux douces notes mentholées et balsamiques Finale :Finale équilibrée et harmonieuse fruits blancs, litchis et touches de poivre blancLA MARQUE

    5,23 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Saint pourcain - Union des Vignerons de Saint Pourcain - 75cl Robe limpide jaune pâle. Au nez, les fruits blancs, la poire, un peu la pomme aussi, et petites notes florales. En bouche c’est frais, minéral, légèrement grillé en finale.À consommer sur un bon plateau de fruits de mer.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Saint pourcain Producteur :Union des Vignerons de Saint Pourcain Couleur :Blanc Contenance :75cl Accord mets et vins :Servir avec poissons grillés, fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune pâle à légers reflets verts Le nez :Le nez élégant exprime des nuances de fruits blancs (poire) caractéristique du Tressallier largement présent dans ce vin, d’agrumes, de noisettes ainsi qu’une pointe mentholée La bouche :La bouche est vive et rafraîchissante, avec une bonne rondeur et une persistance aromatique durable de fruits et fleursLA MARQUESite internet :

    5,31 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Quincy - Domaine Bernard Goureau - 37,5cl Robe jaune pâle, belle brillance avec des refl ets verts. Son nez est très expressif et intense avec ses arômes floraux de violette de primevère. La bouche souligne une attaque vive et fraîche sur des notes de fruits blancs, d’agrumes : citron, pamplemousse. La fi nale est explosive sur des notes de genièvre. Vous accompagnerez ce vin à l’apéritif sur des fruits de mer ou des poissons blancs.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Quincy Producteur :Domaine Bernard Goureau Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Sols :Sableux et graveleux typique de son appellation Accord mets et vins :A servir sur une fricassée d'éperlans, une cassolette de moules marinières NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une belle robe jaune pâle, teintée de reflets verdoyants Le nez :C’est un nez charmeur sur les agrumes, les fleurs blanches et une légère note de fruit de la passion que nous offre ce jeune Quincy La bouche :Un palais frais et dynamique, une belle nervosité, nous retrouvons les agrumes typiques des Sauvignons blancs, agrémentés de superbes notes de pomme verte, croquante ! Finale :Une belle longueur fraîche et fruitée sans défautLA MARQUE

    5,36 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Paul Buisse - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Paul Buisse Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons crus marinés, apéritifs NOTE DE DEGUSTATION Le nez - impression :Robe jaune doré très clair Le nez :Nez d'exotisme aux accents de citron vert et de passion La bouche :Bouche nette et franche, au ciselé tranchant et sapide. Chair vineuse dynamique et bien tonique, un rien de gras, et surtout du plaisir !! Finale :Finale saline et appétanteLA MARQUESite internet :

    5,56 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Domaine Gerard et Hubert Thirot - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Domaine Gerard et Hubert Thirot Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Accord mets et vins :Poissons et crustacés NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :couleur or pâle Finale :Vin sec et fruité, saveur délicate agrémentée d’un goût de pierre à fusil, de couleur or pâle, se déguste à une température de 10°, accompagne à merveille poissons et crustacés. Il peut se boire dans l’année si l’on préfère un vin friand, parfumé et délicat. En attendant 2 ou 3 ans nous aurons alors un vin plus charpenté, tout en rondeur où le bouquet de la 1ére année s’est transformé en un parfum sauvignon plus subtil.LA MARQUE

    5,61 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Garde :4 à 5 ansNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle couleur jaune/verte. Le nez :Aux arômes de feuilles de cassis et de sureau succèdent des notes d’agrumes. La bouche :Belle harmonie en bouche, une finale muscatée qui se prolonge après la dégustation.LA MARQUELe domaine s’étend sur 13 hectares (commune de Contres, Oisly et Choussy). Les vignes les plus anciennes datent de 1963 pour 1,5 hectares. Le reste a été planté en 1985 et en 2000. La densité des vignes : 6 000 pieds/hectares en moyenne. Le vigneron, Monsieur Delaunay, représente la 4 ème génération de vignerons de la famille. L’exploitation date du 19 ème siècleSite internet :

    5,63 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Domaine Fleuriet - 37,5cl Robe jaune doré clair, brillant et limpide. Nez friachement citronné aux notes de pommes et de fruits exotiques tels mangue, litchis,et passion. Bouche fine, tonique et ciselée au léger gras apportant rondeur et persistance. Chair délicate et vineuseà l'équilibre impeccable et aux rafraichissantes sensations minérales et iodées. Finale de bonne longueur bien tranchante sans sucrosité. Servir vers 11° sur poissons, fruits de mer.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Domaine Fleuriet Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur poissons, fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe or jaune pâle. Le nez :Goûteux nez d’un beau Sauvignon mûr et racé La bouche :Bouche fraîche et généreuse à l’acidité et au tonus parfaitsLA MARQUESite internet :

    6,49 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Pouilly fume - Guy Saget - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Pouilly fume Producteur :Guy Saget Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Fruits de mer, poissons, chèvres NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or jaune doré Le nez :Oh, le citron jaune !! Bravo les fruits blancs ! La bouche :Bouche ample et fraîche, vive et tonique, fraîche et sensuelle, minérale et iodée !! Sauvignon tonitruant, totalement axé sur la gourmandise, le plaisir et l'équilibre…LA MARQUEC’est en 1790 que la famille Saget entame sa longue histoire dédiée à la vigne et au vin, la plaçant parmi le très petit nombre des Maisons de vins engagées dans leur troisième siècle d’activité continue. Mais l’histoire aurait pu s’achever dramatiquement il y a 40 ans lorsque Guy Saget, père de Jean-Louis Saget, actuel dirigeant, meurt prématurément. Jean-Louis qui se rêvait trompettiste, doit reprendre la Maison familiale à 20 ans. Accompagné par son frère, il parvient non seulement à faire vivre le Domaine de Pouilly-sur-Loire mais à étendre le rayonnement de la Maison bien au-delà de l’appellation, sur les plus beaux vignobles du Val de Loire, et des frontières dans plus de 40 pays ainsi que sur les tables les plus prestigieusesSite internet :

    6,57 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Muscadet sevre et maine - Castel Freres - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Muscadet sevre et maine Producteur :Castel Freres Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Melon de Bourgogne NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Jolie robe or vert doré clair et brillant. Le nez :Nez frais et fringant de petits fruits blancs finement agrumés La bouche :Bouche minérale et vineuse sur la tension, la vivacité et la pulpe de poires Finale :Ensemble parfaitement vinifié, possédant tranchant et complexité. Harmonieux, complet, sapide et généreux, ce Clos des Orfeuilles bio est une très bonne pioche pour votre tableLA MARQUELe Clos des Orfeuilles est très ancré dans l’histoire de la région. Les premiers écrits remontent au XVesiècle. Ce sont les descendants du noble espagnol François de Bruc qui écrivent ses principales pages. A latête de ce monument pendant 352 ans, ils prospèrent jusqu’à la Révolution, période durant laquelle lechâteau est totalement incendié! Reconstruit sur ses propres ruines, le château change finalement de mains.Ses pierres et ses terres vendues peu après la première guerre mondiale. En 1922, Auguste Sautejeaurachète le domaine et le transforme en une vaste exploitation viticole, intégrée depuis 2007 dans la Familledes Châteaux et Domaines Castel.Site internet :

    6,70 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Michel Laurent - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Fruits de mer, poissons crus marinés NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré clair, belle brillance Le nez :Nez dynamique et bien tendu aux saveurs bien citronnées, nuances d’un exotisme heureux ! La bouche :Bouche ample mais fraîche et distinguée, beau gras emplissant harmonieusement le palais dans de subtiles touches salines et minérales. Chair précise et cristalline assurant gourmandise et profondeur, pas de doutes la maturité était bien là !! Résultat fringant et bien sec, l’équilibre et l’intensité sont bluffants !! Finale :Longue finale harmonieuse et raffi née aux touches d’iode et de pamplemousseLA MARQUE

    6,81 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Reverdy Ducroux - 37,5clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Reverdy Ducroux Couleur :Blanc Contenance :37,5cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :St Jacques, langoustines, fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une jolie robe jaune pâle aux reflets verts Le nez :Un nez très frais sur le citron, le pamplemousse et de légers arômes de bourgeon de cassis La bouche :La bouche est vive, fraîche, vineuse, minérale et agruméeLA MARQUESite internet :

    6,81 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Touraine - Domaine de la Charmoise - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Touraine Producteur :Domaine de la Charmoise Couleur :Blanc Contenance :75clLA MARQUESite internet :

    7,31 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Coteaux du giennois - Domaine de Fonteny - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Coteaux du giennois Producteur :Domaine de Fonteny Couleur :Blanc Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Ce vin est paré d’une jolie robe or jaune Le nez :Au nez, il est affriolant, tout en poire, pêche, avec un soupçon de mangue La bouche :Puis, en bouche, c’est gourmand, généreux, doté d’un bel équilibre acidité/sucre, sur les mêmes fruits rôtis, gras, miellés Finale :La finale nous emmène loin, nous laissant rêver d’un apéritif avec un ceviche de lotte ou daurade aux fruits, ou d’une tarte tatin gourmandeLA MARQUESite internet :

    8,26 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Quincy - Domaine Bernard Goureau - 75cl Une belle robe jaune pâle, teintée de reflets verdoyants. C’est un nez charmeur sur les agrumes, les fleurs blanches et une légère note de fruit de la passion que nous offre ce jeune Quincy. Un palais frais et dynamique, une belle nervosité, nous retrouvons les agrumes typiques des Sauvignons blancs, agrémentés de superbes notes de pomme verte, croquante ! Une belle longueur fraîche et fruitée sans défaut. Un magnifique millésime 2014, on en redemande. À servir sur un filet de rouget au beurre blanc, un risotto au chorizo.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Quincy Producteur :Domaine Bernard Goureau Couleur :Blanc Contenance :75cl Sols :Sableux et graveleux typique de son appellation Accord mets et vins :A servir sur une sole meunière NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Une belle robe jaune pâle, teintée de reflets verdoyants Le nez :C’est un nez charmeur sur les agrumes, les fleurs blanches et une légère note de fruit de la passion que nous offre ce jeune Quincy La bouche :Un palais frais et dynamique, une belle nervosité, nous retrouvons les agrumes typiques des Sauvignons blancs, agrémentés de superbes notes de pomme verte, croquante ! Finale :Une belle longueur fraîche et fruitée sans défautLA MARQUE

    8,53 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Chinon - Baudry Dutour - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Chinon Producteur :Baudry Dutour Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Chenin Accord mets et vins :Sur tourteaux, huitres, oursins NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or jaune pâle Le nez :Floral et agrumé, ce nez est cristallin et minéral La bouche :Bouche franche, nette, pure et ciselée ; la chair est aérienne et bien tonique. Jolie trame d'une acidité parfaite aux belles touches salines. Finale :Rétro-olfaction poire, melon et bergamote. Un régal ! LA MARQUELe domaine est désormais géré par Jean-Martin Dutour, ingénieur agronome et œnologue, associé depuis 2004 à Christophe Baudry. Ils ont mis en commun le domaine familial de ce dernier (domaine de la Perrière) et les vignes du Domaine du Roncée, ancien domaine de la famille Donabella (35 ha sur un sol dominant d’alluvions récents de la Vienne). Le chinon de la Perrière est franc, simple, sans grande profondeur de terroir, à boire assez jeune. En Roncée, deux cuvées en rouge se distinguent : le Clos des Marronniers, cabernet tout en fruit et en fleur, sans bois, en souplesse, dans l’esprit des bons chinons de Pâques, et l’ambitieux Coteau des Chenanceaux, parcelle de quatre hectares de terre pauvre, élevé pour un tiers en fûts neufsSite internet :

    8,73 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Reuilly - Domaine Desroches - 75cl Le nez de ce vin, expressif, montre de la complexité: d'abord des évocations de pamplemousse, puis des arômes de fruits mûrs et, pour égayer le tout, une fine note végétale (lierre). La bouche affirme de la douceur en attaque, sans aller jusqu'à la lourdeur grâce à une pointe de vivacité. À servir sur un lapin à la crème. DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Reuilly Producteur :Domaine Desroches Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur poissons, fruits de mer, tourteaux NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe d'un vert pâle limpide et brillant Le nez :Nez de Sauvignon frais et bien citronné, nuances litchis, fruits de la passion et citron vert La bouche :Bouche fine, tendue et ciselée d'un pûreté et d'une précision aromatique déconcertante !!. Chair fraiche de grande qualité, vive, minérale, à la tonicité bien marquée !! Finale :Longue finale pure, dynamique aux jolies notes salines. Expression intacte, iodée et nacrée à savourer dès les beaux joursLA MARQUESite internet :

    9,04 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Quincy - Domaine Jean Claude Roux - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Quincy Producteur :Domaine Jean Claude Roux Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur fruits de mer, poissons, apéritifs NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune très clair, reflets vert émeraude Le nez :Subtil nez exotique et agrumé, parfums de litchi, de passion, de bergamote, le tout est souligné de belles touches fraîches et mentholées La bouche :Bouche cristalline et ciselée, belle droiture tonique et minérale soulignée d'une acidité rafraîchissante. Un vrai Quincy droit dans ses bottes, dessoiffant, convivial qui appelle huîtres et autres coquillagesLA MARQUEprès avoir alterné des emplois dans l'agriculture et de longs voyages pour étancher ma soif d'aventure, je me suis installé en 1986 à côté de la ferme familiale, dans la région Centre. Je produisais des céréales tout en ayant un petit troupeau de moutons. Quelques années plus tard, je me suis diversifié avec un ami dans la production de fraises à cueillir en libre-service. En 1994, avec l'appui efficace de mon épouse, nous nous sommes lancés dans la viticulture sur le vignoble de Quincy.Site internet :

    9,15 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Coteaux du layon - Domaine des Grandes Vignes - 75cl Un excellent vin moelleux au style plus léger fait de Chenin Blanc de Loire. Assez rafraîchissant pour le boire avec des plats d’été ou encore avec des desserts légersDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Coteaux du layon Producteur :Domaine des Grandes Vignes Couleur :Blanc Contenance :75cl Sols :Le Coteaux du Layon est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur. Administrativement, le Coteaux du Layon peut être produit dans le département du Maine-et-Loire. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argile. Cépage :Chenin blanc Méthode de vinification :Pressurage de la vendange en pressoir pneumatique à basse pression, léger débourbage de 12 heures avec reprise des bourbes légères. Garde :Jusqu'à 25 ans Accord mets et vins :Avec apéritifs, tartes aux fruits, desserts NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or jaune aux reflets topaze Le nez :au nez, abricots et coings jouent la même partition !! Du rôti, un joli confit frais aux nuances de mangue La bouche :Bouche grasse et gourmande, à l'acidulé complexe, façon tendre ++. Chair vineuse pulpeuse évoluant sur la pêche, le melon et la pâte d'amandes Finale :Ensemble parfaitement équilibré sur la tension et l'aciditéLA MARQUELe Domaine Les Grandes Vignes, situé à Thouarcé, vous propose ses vins bio A.O.C. issus de l'agriculture biologique et de la Biodynamie, certifiés AB et DEMETER. Site internet :

    9,64 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Pouilly fume - Gilles Blanchet - 75cl Cuvée principale du domaine, ce 2012 a fait l'unanimité par sa finesse et son élégance. Derrière une robe pâle aux reflets gris se dévoile un bouquet intense et frais de bourgeon de cassis, d'épices, de fleurs de sureau et d'acacia. Une complexité et une fraîcheur que ne dément pas le palais, ample, délicat et soyeux. Un pouilly équilibré et gracieux que l'on réservera à un mets raffiné, des saint-jacques en sauce crémée par exempleDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Pouilly fume Producteur :Gilles Blanchet Couleur :Blanc Contenance :75cl Sols :ARGILO SILEX PIERRE A FUSIL Cépage :Sauvignon Garde :3 à 4ans Accord mets et vins :Sur un bar en croûte de sel NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune, délicats reflets verdâtres Le nez :Nez frais de fleurs blanches et d’agrumes La bouche :En bouche, très belle attaque d’un vin qui vous envahit de plaisir. Gourmandise des fruits, fraîcheur des agrumes, ensemble délicat à la fois riche et d’une finesse épatante Finale :La finale évolue vers quelques épices et une délicieuse minéralité, c’est très longLA MARQUE Viticulteur dans la famille depuis 1728. Située sur la commune de Saint Andelain, au nord de Pouilly sur Loire, mon exploitation de 10 ha 50, a une moyenne d'âge de 15 à 40 ans. Mes vignes se trouvent dans un rayon de 3 kms autour de l'exploitation. J'ai crée mon exploitation en 1991 avec 3 hectares et aujourd'hui, je posséde 10 hectares 50 dont 76 ares en POUILLY SUR LOIRE appelation Chasselas et 9 hectares 74 en POUILLY FUME appelation Sauvignon. Je travaille le POUILLY FUME sur trois sols argilo-silex, argilo-calcaire et sur la caillotte. Mes vignes sont plus importantes sur l'argilo-silex ce qui donne des vins plus vifs et sec dont le nom de pierre à fusil. Ma cave se situe aux Berthiers qui fait partie de la commune de Saint Andelain. Elle se compose d'une partie destinée à la vinification, avec pressoir pneumatiqueSite internet :

    9,64 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Pouilly fume - Domaine Gaudry - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Pouilly fume Producteur :Domaine Gaudry Couleur :Blanc Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré clair, brillance et limpidité Le nez :le nez est encore discret (la mise est récente), mais laisse entrevoir de beaux fruits blancs ainsi que des saveurs balsamiques bien marquées La bouche :Bouche fine, cristalline et finement mentholée. Jolie chair fruitée aux nuances d’agrumes, d’exotisme soulignéed’une belle tension saline. Texture vineuse de belle origine, nette et ciselée pourvue d’un léger gras perceptible et franc.Joli Pouilly bien typé et frais, toujours tendu et alerte au palais ! Finale :Finale poire, pomme et litchis. Superbe équilibre !! Bien joué !LA MARQUESixième génération de vignerons, Nicolas Gaudry et sa femme Sandy exploitent depuis 2003 sept hectares de parcelles très morcelées entre les villages de Boisgibault et des Loges.Cette répartition dans le vignoble de Pouilly offre des possibilités d'assemblages complexes de tous les types de terroirs pour un vin Pouilly-Fumé typique.Les vins de Nicolas Gaudry, le "Pouilly-fumé" (sauvignon) et le "Pouilly-sur-Loire" (chasselas) sont élaborés avec passion.C'est grâce à un travail minutieux, tout au long du cycle de production, de la vigne à la cave, que le Pouilly-Fumé de Nicolas Gaudry exprime ses meilleurs arômes.Site internet :

    9,77 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Anjou - Chateau de Fesles - 75cl Robe or jaune doré clair. Nez floral et citronné d'un joli Chenin frais et salin. La bouche nous le confirme : rondeurs acidulées évoluant sur la pêche jaune, la mangue, le citron de Menton. Chair vineuse nette et tonique sur un Anjou fondamentalement sec empli de vivacité ! Belle ampleur en milieu de bouche relayée par une finale précise et iodée. Délicieux ! Servir vers 10° sur huîtres grasses, coquillages.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Anjou Producteur :Chateau de Fesles Couleur :Blanc Contenance :75cl Sols :Argileux, calcaire, schisteux Cépage :Chenin blanc Méthode de vinification :Une macération pelliculaire est effectuée, en plus d'un vieillissement en fût de chêne et d'acacia de 10 mois. Tout ceci lui confère un réel squelette ainsi qu'un potentiel de garde d'une dizaine d'années. Accord mets et vins :Poissons de rivière, crustacés, chèvres secs NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe or jaune doré clair Le nez :Nez floral et citronné d'un joli Chenin frais et salin La bouche :La bouche nous le confirme : rondeurs acidulées évoluant sur la pêche jaune, la mangue, le citron de Menton. Chair vineuse nette et tonique sur un Anjou fondamentalement sec empli de vivacité ! Finale :Belle ampleur en milieu de bouche relayée par une finale précise et iodéeLA MARQUELe Château de Fesles fût construit au sommet du troisième point culminant du Val de Loire.Dès le début, il a le privilège de bénéficier des plants de vignes qui obtiendront par la suite l’appellation Bonnezeaux, ce vin liquoreux qui fait la renommée du Château. Les archives du Château mentionnent même que le cru de Bonnezeaux a été cité en 1055 par les moines du Gué de Berge.En 1991, la propriété a été entièrement restaurée. Depuis, la qualité de ses installations en fait une référence en Anjou, et l’une des propriétés les plus reconnues de la région.

    9,79 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Coteaux du layon - Chateau De La Mulonniere - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Coteaux du layon Producteur :Chateau De La Mulonniere Couleur :Blanc Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré, petits reflets or Le nez :Nez aromatique sur des notes de miel d’acacia, de tilleul séché, de fruits blancs : de la poire au coing La bouche :En bouche, très belle matière, maîtrise du sucre qui n’écrase pas le vin, avec, pour l’équilibre, de subtiles notes d’agrumes un peu acidulées. C’est une belle richesse des fruits guidée par ses arômes de miel et de rhubarbe confiteLA MARQUESite internet :

    10,47 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Domaine Gerard et Hubert Thirot - 75cl Cette année encore, Gérard et Hubert nous ont vinifié un Sancerre d’une grande classe. Robe jaune clair aux reflets dorés. Le nez est une explosion d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est franche avec de jolies notes d’agrumes, de zeste de citron, le tout soutenu par une belle tension minérale. Encore un grand classique qui ravira les amateurs de fruits de mer, à servir vers 11°.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Domaine Gerard et Hubert Thirot Couleur :Blanc Contenance :75clNOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune clair aux reflets dorés Le nez :Le nez est une explosion d’agrumes et de fleurs blanches La bouche :La bouche est franche avec de jolies notes d’agrumes, de zeste de citron, le tout soutenu par une belle tension minéraleLA MARQUEDomaine viticole situé dans la région du Berry et du Centre, une vaste région qui occupe notamment 4 départements. Cette région regroupe plusieurs appellations telles que le Sancerre, le Pouilly-sur-Loire, le Reuilly, le Menetou-Salon… Une terre viticole qui produit des vins rouges et blancs à partir des cépages Sauvignon et du Pinot Noir

    10,64 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Pouilly fume - Michel Laurent - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Pouilly fume Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :75clLA MARQUE

    10,91 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Michel Laurent - 75clDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Michel Laurent Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Fruits de mer, poissons crus marinés NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Robe jaune doré clair, belle brillance Le nez :Nez dynamique et bien tendu aux saveurs bien citronnées, nuances d’un exotisme heureux ! La bouche :Bouche ample mais fraîche et distinguée, beau gras emplissant harmonieusement le palais dans de subtiles touches salines et minérales. Chair précise et cristalline assurant gourmandise et profondeur, pas de doutes la maturité était bien là !! Résultat fringant et bien sec, l’équilibre et l’intensité sont bluffants !! Finale :Longue finale harmonieuse et raffi née aux touches d’iode et de pamplemousseLA MARQUE

    11,61 €
  • DESCRIPTIONVins blancs - Vallee de la Loire et Centre - Sancerre - Domaine Fleuriet - 75cl Robe or vert pâle. Beau nez de fruits blancs et de saveurs exotiques, soupçons de fruits blancs et zestes de citrons verts. Bouche ronde et franche au joli gras bien dosé ! Certes, de l'ampleur et de la vinosité, mais aussi une précision et un ciselé bluffant !! Tendu, droit et d'une pureté aromatique à la maturité exemplaire, ces Demoiselles sont bien séduisantes !! Rétro sur le pamplemousse rose et les fruits de la passion. Fringant et gourmand ! À servir vers 11° sur fruits de mer, poissons, sushis, moules, chèvres demi-secs. Délicieux !DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :France - Vallee de la Loire et Centre Appellation :Sancerre Producteur :Domaine Fleuriet Couleur :Blanc Contenance :75cl Cépage :Sauvignon Accord mets et vins :Sur poissons, fruits de mer NOTE DE DEGUSTATION L'oeil :Belle robe or jaune pâle. Le nez :Goûteux nez d’un beau Sauvignon mûr et racé La bouche :Bouche fraîche et généreuse à l’acidité et au tonus parfaitsLA MARQUESite internet :

    11,71 €
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