Whisky Taiwanais - Cave des Vins
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Whisky Taiwanais Il y a 1 produit.

Whisky Taiwanais

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  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Taiwanais - Kavalan - 70cl - 46° Généreuse à souhait, cette version vieillie exclusivement en fûts de bourbon raffole des duos. Olfactifs d’abord : fruits exotiques/agrumes confits – réglisse/épices – fruits exotiques/vanille. Gustatifs ensuite : vanille/fruits – épices/aromates – fleurs capiteuses/herbes coupées – fruits secs/épices.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Taiwan - Producteur :Kavalan Degré d'alcool :46° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :ample, racé. Une fine poussière de bois se répand sur des fruits secs (abricot, datte). Son rancio fruits rouges (framboise, groseille) est somptueux et ses épices (curry, badiane, cardamome) d’une grande noblesse d’expression. Floral (chèvrefeuille, tilleul), il ne cesse de gagner en concentration. Du chocolat noir, des mangues très mûres, des noix grillées arrivent en point d’orgue. Bouche :gourmande, onctueuse. Elle procure la sensation de savourer un chocolat chaud à l’amertume poudrée et charnue. Le milieu de bouche est tendu et exotique (mangue, banane, ananas rôti). Désormais, c’est à un rum Caroni auquel elle fait penser. des plantes tropicales et des épices fortes prennent inexorablement possession du palais.LA MARQUELa distillerie de Kavalan, du nom d'une ancienne tribu qui résidait dans la région, est située au nord-est de l’île de Taïwan. Fondée par le groupe King Car, Kavalan n'a pas hésité à faire appel aux meilleurs experts de l'industrie, affirmant dès le départ la volonté de produire un whisky d’une qualité exceptionnelle. C'est donc avec l'aide de Jim Swan que la distillerie a produit la première goutte de son new-make le 11 mars 2006 et a commercialisé son tout premier whisky sur le marché en décembre 2008. En sélectionnant leurs meilleurs fûts, les single casks Kavalan se sont très vite fait remarqués et ont déjà remporté de nombreuses médailles dans divers concours internationaux.Site internet :

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