Whisky Irlandais - Cave des Vins
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Whisky Irlandais Il y a 13 produits.

Whisky Irlandais

Résultats 1 - 13 sur 13.
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Paddy - 70cl - 40° Un nez doux et moelleux, entremêlé de quelques notes maltées plus sèches, des notes de noisette, de malt et de bois brûlé., fabriqué exclusivement à partir d’orge maltée et de céréales diverses., , , , , Paddy est la 2éme marque de whiskey irlandais la plus vendue en France et la 3ème en Irlande. Depuis 1779, cet irish whiskey est élaboré selon la tradition dans la province de Munster, au sud de lIrlande, dans la distillerie de Cork, le comté historiquement le plus rebelle du pays. Réputé pour sa qualité, son goût subtil et sa triple distillation, Paddy offre une composition unique aux arômes délicatement boisés.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Paddy Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :Frais et vivant, aromatique - un mélange complexe de noix maltée, de saveurs boisées et épicées avec une touche de vanille et de miel. Bouche :Une note distinctive doucement maltée, une touche dhuile dolive, des épices - et à nouveau des notes darrière-plan de miel, vanille et bois grillé.LA MARQUEElaboré depuis 1779 dans la distillerie de Cork à Midleton, au sud de l’Irlande, Paddy possède une longue histoire. Cork Distilleries est l’une des premières distilleries à avoir embouteillé son whiskey.En effet, dans l'Irlande des années 20 et 30, le whiskey était vendu en tonneaux par la distillerie aux grossistes, qui le vendaient à leur tour aux patrons de pub. Certains intermédiaires n’hésitaient pas à diluer l’eau-de-vie des tonneaux pour en vendre davantage. Pour protéger l’excellente qualité de son produit, la distillerie a donc lancé le whisky en bouteille.Site internet :

    18,14 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Bushmills - 70cl - 40° Irish Whiskey composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Bushmills et de whiskey de grain Irlandais. Idéal en apéritif DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Bushmills Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :or pâle brillant Nez :frais, fruité, presque acidulé. Les agrumes caractéristiques (citron) du malt Bushmills dominent, avec une pointe de cannelle et pêche Bouche :légèrement sirupeuse et vive, elle est plutôt légère et sucrée. Elle dévoile des parfums de rose, de pâte d'amande et de fruits rouges Finale :de longueur moyenne et sèche, sur la céréàle et les épicesLA MARQUEIrish jusqu’au bout des ongles, Bushmills est l’héritière d’une tradition vieille de plus de 400 ans qui produit un single malt totalement exempt de tourbe. Distillé trois fois, le new-make est recueilli à la force impressionnante de 85%. Après une nécessaire réduction, il séjourne ensuite dans une grande variété de fûts. En effet, Bushmills investit largement dans l’approvisionnement rigoureux de barriques en provenance des Etats-Unis, de France, d’Andalousie, du Portugal, de Sicile et des Caraïbes. Une diversité rare qui permet de créer des expressions singulières tout en conservant la typicité irlandaise indéniable de ce whiskey.Site internet :

    19,29 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Tullamore Dew - 70cl - 40° Tullamore D.E.W. est le seul whiskey issu des 3 types de whiskeys irlandais. L’arôme épicé du Pot Still allié à la complexité du whiskey de malt et à la douceur du whiskey de grain donne naissance au Tullamore D.E.W., reconnu comme le plus Irlandais des whiskeys.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Tullamore Dew Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Or Nez :Beaucoup de caractère, certainement le plus affirmé de la gamme Tullamore Dew. Précis sur le caramel et le sucre caramélisé. Notes d’agrumes, citron, jus de cassis. Il évolue rapidement dans un registre végétal, herbe fraîchement coupée et bois vert, cèdre Bouche :Equilibrée entre les notes boisée et fruitée du nez. A l’instar de la version âgée de 10 ans évoque l’humidité d’un chai Finale :Sur l’orge en cours de maltage et les céréalesLA MARQUELes origines de Tullamore D.E.W. remontent à 1829 quand la Distillerie Tullamore a été fondée dans la ville de Tullamore, au cœur de l’Irlande. Daniel E.William a joué un rôle majeur dans l’expansion et le développement de la distillerie et de la ville de Tullamore. Il introduisit en 1893 le transport motorisé et l’électricité dans la ville, de manière à pouvoir fabriquer son whiskey comme il l’entendait. C’est pourquoi, avec une telle influence, ses initiales inspirèrent le nom de la marqueSite internet :

    19,89 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Paddy - 70cl - 35° S’inspirant des pommes rouges irlandaises, Paddy Spiced Apple crée un nouveau spiritueux moelleux et léger en bouche qui bouscule les codes. Paddy a choisi la saveur fraîche, douce et acidulée de la pomme et l’a relevé d’un soupçon de cannelle.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Paddy Degré d'alcool :35° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez : Notes fraîches de pomme avec un fond de céréales, d’orges maltés et un soupçon de cannelle. Bouche :Corps moyen, fruité et épicé. Mariage parfait du craquant et de l’acide de la pomme avec la cannelle.LA MARQUEElaboré depuis 1779 dans la distillerie de Cork à Midleton, au sud de l’Irlande, Paddy possède une longue histoire. Cork Distilleries est l’une des premières distilleries à avoir embouteillé son whiskey.En effet, dans l'Irlande des années 20 et 30, le whiskey était vendu en tonneaux par la distillerie aux grossistes, qui le vendaient à leur tour aux patrons de pub. Certains intermédiaires n’hésitaient pas à diluer l’eau-de-vie des tonneaux pour en vendre davantage. Pour protéger l’excellente qualité de son produit, la distillerie a donc lancé le whisky en bouteille.Site internet :

    20,59 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Jameson - 70cl - 40° Triple distillation, robe ambre et dorée, un goût rond et moelleux, , , , , DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Jameson Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :jaune dorée Nez :Léger parfum floral, ponctué de notes boisées, épicées et sucrées. Bouche :Equilibre entre les notes d’épices, de noix, de vanille et de xérès sucré qui confère au whiskey son caractère moelleux.LA MARQUELe caractère unique de Jameson réside dans sa triple distillation (contre deux traditionnellement pour les Scotches et une pour la majorité des Bourbons) qui lui confère finesse et rondeur. Cette tradition remonte à 1780 lorsque John Jameson, Maître-Distillateur et créateur du Whiskey Jameson, préféra une triple distillation pour son whiskey. Depuis, cet héritage s’est transmis de génération en générationSite internet :

    21,07 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Bushmills - 70cl - 40° Ce blend haut de gamme contient plus de 80% de single malt Bushmills âgé de 7 à 9 ans (vieilli majoritaire en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso). Un whiskey très Irish au rapport qualité / prix exceptionnel.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Bushmills Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :or soutenu à légers reflets cuivrés Nez :frais et plein, très parfumé boisé (chêne, vanille) et fruité (fruits rouges, fruits secs, Sherry), à l’aération, notes de caramel et de praliné, voire des notes de torréfaction (café) Bouche :onctueuse et pleine, elle est très savoureuse et gourmande avec des notes grasses de beurre et de caramel, des notes fruitées de raisins secs et de citron confit. Elle évolue sur l'orge maltée et la rose (loukoum) Finale :longue et sèche, sur les épicesLA MARQUEIrish jusqu’au bout des ongles, Bushmills est l’héritière d’une tradition vieille de plus de 400 ans qui produit un single malt totalement exempt de tourbe. Distillé trois fois, le new-make est recueilli à la force impressionnante de 85%. Après une nécessaire réduction, il séjourne ensuite dans une grande variété de fûts. En effet, Bushmills investit largement dans l’approvisionnement rigoureux de barriques en provenance des Etats-Unis, de France, d’Andalousie, du Portugal, de Sicile et des Caraïbes. Une diversité rare qui permet de créer des expressions singulières tout en conservant la typicité irlandaise indéniable de ce whiskey.Site internet :

    26,37 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - The Irishman - 70cl - 40° Notes de poivre et cannelle. Malt, chocolat noir, fût de bourbon et crème caramel. Longue finale en bouche., , , , , , , Triple distillation et quelques années d'élevage en barrique de Bourbon, délivrent ce nectar fait de cuivre et d'ambre. son bouquet évoque la banane flambée, le rhum et le miel, puis, évolue vers des nuances torréfiées cacao et amande. en bouche, l'attaque douce, grasse et sucrée. son milieu est ample, rond et épicé et la finale, délicate et poivrée ! un blend “so” séducteur, jovial et consensuel pour un plaisir gourmand, en apéritif ou en fin de repas., , , , , , DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :The Irishman Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :Fruité et épicé. Il s’ouvre sur le zeste d’orange et des nuances de poivre noir et vert, complétées par une cannelle douce et une pointe de gingembre. La pomme verte, le cassis, la vanille et la pêche se font ensuite plus présents. Bouche : Très douce en bouche, elle exprime l’orge dans son ensemble avec des épices douces. Le cacao, la crème caramel, la noix de coco et le chêne lui donnent plus de corps.LA MARQUECréée par Bernard Walsh, la gamme The Irishman est composée principalement de trois Irish Whiskeys: un pot still blend élabore à partir de 70% de malt whiskey et de 30% de pure pot still whiskey, un single malt âgé de plus de 10 ans et une version brut de fût. Afin de composer les différents whiskeys irlandais de cette gamme, Bernard Walsh fait appel différentes distilleries irlandaises dont Old Bushmills et Midleton distilleries. Enfin, The Irishman propose également une liqueur à base de crème et de whiskey, et Hot Irishman, liqueur qui permet de faire son propre Irish Coffee à la maison!

    32,66 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Teeling - 70cl - 41,4° Assemblage de malt et de grain, ce whiskey irlandais a vieilli plusieurs années en fûts traditionnels avant d'être affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de rhum du Nicaragua, les préférés de Jack Teeling. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Teeling Degré d'alcool :41,4° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :Gourmand, il s’ouvre sur la vanille et les épices douces avec de suaves notes de rhum de mélasse. Il évolue sur les agrumes, les céréales et les fruits noirs Bouche :Onctueuse, elle se montre délicatement fruitée (abricot, rhubarbe, raisins secs) et même chocolatée lorsque l’on réchauffe le verre Finale :Légère, sur les épices et le chêneLA MARQUECette distillerie indépendante TWC (Teeling Whiskey Company) a été fondée par Jack et Stephen Teeling, fils de John, créateur de la distillerie Cooley en 1987.La famille Teeling se consacre en fait depuis 1782 au whiskey irlandais, date à laquelle Walter Teeling a fondé l'une des 38 distilleries de Dublin à Marrowbone Lane dans le quartier Liberties. C'est également dans ce quartier, au coeur de Dublin, que les frères Jack et Stephen Teeling ont ouvert leur nouvelle distillerie, plus de 200 ans après leur ancêtre.A la différence des autres distilleries irlandaises qui pratiquent la triple distillation, cette distillerie pratique la double distillation (pot still), tout comme Cooley du reste. Elle est la seule à produire du whiskey dans le style Pot Still Whiskey à Dublin. De plus, Teeling apprécie de varier les types d'affinage, ce qui confère une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.Site internet :

    32,68 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Bushmills - 70cl - 40° Le plus célèbre single malt irlandais est vieilli principalement en fûts de chêne américain bourbon barrels avec une part mineure de fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès. Fraîcheur gourmande et vivacité sur des notes caractéristiques de vanille et de miel, soulignée par une touche d’épicesDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Bushmills Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :or Nez :élégant et très équilibré, il se révèle fin et onctueux sur des notes de céréales maltées, d'agrumes (citron) et réglisse. Viennent à l'aération l'huile de lin, les fleurs, le trèfle et la vanille Bouche :douce et légèrement crémeuse, elle est fidèle au nez. Finement boisée, elle dévoile également des notes d'amande et de miel Finale :longue, avec une belle sècheresse herbacéeLA MARQUEIrish jusqu’au bout des ongles, Bushmills est l’héritière d’une tradition vieille de plus de 400 ans qui produit un single malt totalement exempt de tourbe. Distillé trois fois, le new-make est recueilli à la force impressionnante de 85%. Après une nécessaire réduction, il séjourne ensuite dans une grande variété de fûts. En effet, Bushmills investit largement dans l’approvisionnement rigoureux de barriques en provenance des Etats-Unis, de France, d’Andalousie, du Portugal, de Sicile et des Caraïbes. Une diversité rare qui permet de créer des expressions singulières tout en conservant la typicité irlandaise indéniable de ce whiskey.Site internet :

    33,95 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Connemara - 70cl - 40° Lancé en 1995 par la distillerie Cooley, ce single malt fut le premier Irish tourbé. 75% de l'orge maltée employée est tourbée. De couleur or, le connemmara se révèle étonnant. A l'aveugle, il n'évoque en rien le style irlandais et se montre beaucoup plus proche d'un single malt écossais de part sa corpulence et sa typicité aromatiqueDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Connemara Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Or Nez :Elégant et parfumé évoque le malt et la réglisse avec un léger fumé de tourbe Bouche :La bouche onctueuse et équilibrée confirme les arômes du nez. Finale :La finale est assez longue, sur un feu de tourbe qui s’éteintLA MARQUEConnemara est le premier whisky tourbé irlandais. Produit dans l’une des distilleries indépendantes irlandaise, Cooley, ce whisky s’exprime en 3 versions d’âge. Créée en 1980, la distillerie Cooley avait l’ambition de concurrencer le monopole instauré par la société Irish Distillers (propriétaire de Midleton et Bushmills) sur le whisky irlandais. Connemara est aujourd’hui un des whiskies irlandais les plus appréciés dans le monde

    35,49 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Connemara - 70cl - 43° Connemara est le seul Single Malt tourbé élaboré en Irlande. Cette pépite irlandaise s’inspire de la région dont il porte le nom : une terre sauvage aux grands espaces et aux ressources naturelles abondantes qui lui confèrent un caractère uniqueDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Connemara Degré d'alcool :43° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :Tourbe fumée qui se manifeste sans précipitation, accompagnée de fines notes fruitées. Bouche :L’attaque moelleuse prend vite de la puissance, voire un peu de mordant. Puis la puissance de la tourbe tapisse tout le palais, mais bien accompagnée de notes de fruits jaunes (pêche, abricot), mais aussi d'épices (poivre noir, gingembre) qui la relèvent davantage encore. Le tout très harmonieux et bien équilibré. Finale :La finale est d'une grande longueur, elle revient sur le caractère fumé qui persiste longtemps. Imposant et sensuel à la fois.LA MARQUEConnemara est le premier whisky tourbé irlandais. Produit dans l’une des distilleries indépendantes irlandaise, Cooley, ce whisky s’exprime en 3 versions d’âge. Créée en 1980, la distillerie Cooley avait l’ambition de concurrencer le monopole instauré par la société Irish Distillers (propriétaire de Midleton et Bushmills) sur le whisky irlandais. Connemara est aujourd’hui un des whiskies irlandais les plus appréciés dans le monde

    35,63 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Redbreast - 70cl - 40° Ample et très expressif.Surnommé le nectar irlandais, cet Irish Whiskey est élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d’un mélange à parts égales d’orge maltée et d’orge non maltée (whiskey pure pot still).DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Redbreast Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Vieil or à reflets légèrement ambrés Nez :Marqué par les fruits rouges (bourgeon de cassis) et les fruits mûrs (pêche). Il évolue avec délicatesse sur le bois brûlé et sur les épices douces (baies roses) Bouche :Riche et gourmande à l’attaque, elle est dominée par les fruits rouges (cassis). Elle dévoile au fur et à mesure les fruitsexotiques (noix de coco) et les fruits mûrs (abricot, pêche). Elle révèle également le toffee et la praline Finale :Longue et ferme, elle évolue sur les épices (poivre doux) et les fruits con¿ts (pêche). Elle se prolonge sur des notes de poire très mûre.LA MARQUEParmi les Single Pot Still Irish Whiskeys, Redbreast fait figure de pionnier. Décliné en 4 expressions, Redbreast incarne la parfaite maîtrise d’un procédé vieux de plusieurs siècles. Ce whiskey irlandais tire toute sa complexité des 3 principes fondamentaux nécessaire à son élaboration : un moût réalisé à partir d’orge maltée et non maltée ; une triple distillation dans des alambics à repasse en cuivre ; un vieillissement en ex-fûts de bourbon et en ex-fût de xérès de premier remplissage au sein de la distillerie Midleton

    46,17 €
  • DESCRIPTIONWhisky - Whisky Irlandais - Bushmills - 70cl - 40° Bushmills 21 ans est issu de l’assemblage de deux whiskies de 19 à 20 ans d’âge ayant vieillis d’un côté en fûts de chêne américain (Bourbon barrels) et de l’autre en fûts de chêne européen ayant précédemment contenu du Xérès (Oloroso Sherry Butts) avant d’être rassemblés et affinés en fûts ayant précédemment contenu du vin de Madère (Madeira drums) pour une période d’au moins 1 an.Le résultat obtenu est un Single Malt qui est l'une des versions les plus élégantes et complexes de Bushmills dont la douceur est agrémentée d'une pointe d'épice venue des fûts de rhum. C'est un whiskey tout en finesse fruité, épicé et aromatique avec des notes de caramel, de chocolat noir et rehaussé par de subtils arômes de rancio (noix) et de menthe poivrée. DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Irlande - Producteur :Bushmills Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :vieil or à reflets cuivrés Nez :très aromatique, il est marqué par le chocolat noir et le caramel au beurre salé avec d’agréables influences de miel, d’épices et de fruits rouges Bouche :complexe et subtile, elle a une bonne accroche et évoque le toffee, la menthe poivrée, les fruits secs (raisins, amande) sur fond de notes vanillées et chocolatées Finale :douce-amère et finement boisée (chêne), c’est un subtil mariage d’éclats de menthe et de notes d'orange confite qui évoluent sur la fraise, le café et la réglisse intenseLA MARQUEIrish jusqu’au bout des ongles, Bushmills est l’héritière d’une tradition vieille de plus de 400 ans qui produit un single malt totalement exempt de tourbe. Distillé trois fois, le new-make est recueilli à la force impressionnante de 85%. Après une nécessaire réduction, il séjourne ensuite dans une grande variété de fûts. En effet, Bushmills investit largement dans l’approvisionnement rigoureux de barriques en provenance des Etats-Unis, de France, d’Andalousie, du Portugal, de Sicile et des Caraïbes. Une diversité rare qui permet de créer des expressions singulières tout en conservant la typicité irlandaise indéniable de ce whiskey.Site internet :

    130,59 €
Résultats 1 - 13 sur 13.