Amerique du Sud - Cave des Vins
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Amerique du Sud Il y a 22 produits.

Amerique du Sud

Résultats 1 - 22 sur 22.
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Chicanos - 50cl - 40°DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :Chicanos Degré d'alcool :40° Contenance :50clLA MARQUE

    8,63 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Chicanos - 70cl - 40°DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :Chicanos Degré d'alcool :40° Contenance :70clLA MARQUE

    11,21 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Chicanos - 100cl - 40° Rhum ambré, idéal pour tous vos desserts à base de rhum ou pour vos cocktails.Idéal en cuisine et en pâtisserieDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :Chicanos Degré d'alcool :40° Contenance :100clLA MARQUE

    15,34 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - La Compagnie des Antilles - 100cl - 40°DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :La Compagnie des Antilles Degré d'alcool :40° Contenance :100clLA MARQUEChauvet est une marque créée en 1880. Il s’agit d’un rhum d’assemblage de différentes sucreries des Antilles (tout comme l’est Négrita). Bardinet rachètera plus tard Chauvet

    16,15 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - La Compagnie des Antilles - 100cl - 40° Chauvet est une marque créée en 1880. Cachet Rouge est un rhum d'assemblage de différentes sucreries des Antilles (comme l'est Négrita). C'est un Rhum ambré traditionnel. Joli nez fondu, ample et fruité de banane séchée. Grand équilibre, net, fin, plein, charnu, typé, belle allonge enrobée et persistante.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :La Compagnie des Antilles Degré d'alcool :40° Contenance :100clLA MARQUEChauvet est une marque créée en 1880. Il s’agit d’un rhum d’assemblage de différentes sucreries des Antilles (tout comme l’est Négrita). Bardinet rachètera plus tard Chauvet

    18,23 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Destilerias Unidas - 70cl - 40° Un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesseDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Venezuela - Producteur :Destilerias Unidas Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Couleur ambrée, aux reflets cuivrés. Nez :Nez doux, devenant puissant à l'aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac blond et de miel, remarquablement fondus. Bouche :Au départ moelleux, voire sirupeux, il prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. La palette aromatique, d'une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotés, caramel au beurre, miel d'acacia, havane, cuir tanné, bois de santal... tout en étant très fondue et bien équilibrée. LA MARQUE’histoire de Diplomático débute au Venezuela en 1959, avec la création de la distillerie. À cette époque, elle appartenait à Licorerías Unidas S.A (LUSA), et Seagram’s International l’une des plus importantes entreprises de vins et spiritueux au monde, en était le principal actionnaire.En 2002, la société LUSA et tous ses actifs sont mis en vente, en particulier la distillerie et Diplomático, une marque de rhum de qualité commercialisée localement. Un groupe d’entrepreneurs vénézuéliens, ayant pour la plupart une longue expérience dans l’industrie des spiritueux, voient le potentiel de cette société. Ils décident alors de tenter l’aventure et font une offre de rachat. La même année, LUSA devient une société privée 100 % vénézuélienne et adopte son nom actuel : Destilerías Unidas S. A. (DUSA).Aujourd’hui, DUSA est un acteur de choix parmi les grands producteurs de rhum du Venezuela et sa marque Diplomático est distribuée dans 50 pays. Bénéficiant de l’appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Rhum de Venezuela », Diplomático est reconnue comme l’une des meilleures marques de rhum au mondeSite internet :

    21,19 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - La distillerie Saint Maurice - 100cl - 50° La Belle Cabresse, rhum blanc agricole traditionnel à 50° a été médaillé d'or au Concours Général Agricole, reconnaissance officielle de sa qualité et de sa saveur DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Guyane Française - Producteur :La distillerie Saint Maurice Degré d'alcool :50° Contenance :100clLA MARQUESite internet :

    21,44 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Hee Joy - 70cl - 40° La création de HEE JOY est née de l’envie de revisiter l’histoire ancienne de la catégorie des spiced rhum, en créant un style différent et avec des partis-pris forts. L’infusion d’une épice unique, la recherche de l’équilibre, ainsi qu’un travail méthodique et passionné sur l’assemblage puis l’affinage en fûts de cognac en chêne, font de HEE JOY un rhum épicé pour les amateurs de rhum avertis. Il est aussi très apprécié des bartenders et mixologistes.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Guyana - Producteur :Hee Joy Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Brune avec de légers reflets dorés Nez :Complexe dominé par des parfums de gingembre et fruits confits, après aération, apparaissent des notes prononcées de réglisse et de miel dans une élégante puissanc Bouche :Souple et délicate, les saveurs primaires de canne à sucre se marient avec plaisir aux notes de réglisse Finale :Longue et savoureuse aux accents gourmandsLA MARQUEDans l’atmosphère wattée du renouveau hippie chic, l’esprit Hee Joy s’inspire de la liberté à l’état pur, du son électrique et surpuissant que crachaient les murs d’enceinte des festivals qui poussaient au milieu de nulle part. Les guitares se la mentaient alors dans d’interminables ascensions, les filles dansaient avec désir et volupté jusqu’au petit jour, et le monde s’enivrait d’équipées sauvages, de rodéos festifs, pris par cette envie de renouveau. d’inéditSite internet :

    27,51 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Destilerias Unidas - 70cl - 40° Diplomatico Mantuano est le dernier né de cette production vénézuélienne, élaboré selon les normes de leur Appellation d'Origine : hybride de rhums hispaniques et anglais tel qu'aime le décrire le Maître de Chais de cette Maison, Tito Cordero.Le ron Diplomatico Mantuano a bénéficié d'un vieillissement allant jusqu' 8 années dans des fûts ayant préalablement contenu du Bourbon pour les premiers, et du Malt pour les seconds.Une cuvée élaborée en hommage à Don Juancho Nieto Meléndez, l'illustre personnage qui a inspiré cette marque et dont le portrait orne les étiquettes de toutes les bouteilles. Un rhum qui se dit idéal pour la mixologie..DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Venezuela - Producteur :Destilerias Unidas Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :Diplomatico Mantuano révèle un nez dominé par l'alliance des fruits secs et du chêne. Les parfums épicés viennent compléter ce profil olfactif avec générosité. Bouche :Lors de la dégustation, ce Diplomatico s'ouvre sur des saveurs agréables de vanille, fruits secs et boisés. Finale :Sa finale présente une belle longueur où le boisé s'exprime pleinement et ouvertement.LA MARQUE’histoire de Diplomático débute au Venezuela en 1959, avec la création de la distillerie. À cette époque, elle appartenait à Licorerías Unidas S.A (LUSA), et Seagram’s International l’une des plus importantes entreprises de vins et spiritueux au monde, en était le principal actionnaire.En 2002, la société LUSA et tous ses actifs sont mis en vente, en particulier la distillerie et Diplomático, une marque de rhum de qualité commercialisée localement. Un groupe d’entrepreneurs vénézuéliens, ayant pour la plupart une longue expérience dans l’industrie des spiritueux, voient le potentiel de cette société. Ils décident alors de tenter l’aventure et font une offre de rachat. La même année, LUSA devient une société privée 100 % vénézuélienne et adopte son nom actuel : Destilerías Unidas S. A. (DUSA).Aujourd’hui, DUSA est un acteur de choix parmi les grands producteurs de rhum du Venezuela et sa marque Diplomático est distribuée dans 50 pays. Bénéficiant de l’appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Rhum de Venezuela », Diplomático est reconnue comme l’une des meilleures marques de rhum au mondeSite internet :

    30,16 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - El Dorado - 70cl - 43° Un rhum ambré moyennement épicé exceptionnel contenue dans un fût âgé.Ce superbe Rhum s’ajoute à la collection d’EL Dorado. Il est le fruit du mariage habile de nos Maitres Mixeurs, de vieux rhums le plus jeune ayant quatre ans, conservés par Demerara Distillers, y compris l’original wooden Coffey Still de Enmore et le Wooden pot de Port Mourant.Ce rhum âgé de 8 ans est une fusion complexe de saveur, corsé avec un mélange de corps lourds et d’autres rhums plus légers, vieilli dans d’anciens futs de bourbon créant un rhum somptueux à siroter ou à déguster en cocktail.Un arôme moyennement corsé comportant des notes de tabac mélangé avec du caramel. Légère odeur de fruits secs et banane flambée. Doux et légèrement sucré en bouche avec des notes de chêne et de caramel. Nettement doux.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Guyana - Producteur :El Dorado Degré d'alcool :43° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Ce rhum 8 ans dévoile une robe d'un bel ambré doré. Nez :Le nez de ce rhum offre de belles notes de tabac et de caramel toffee. Bouche :La bouche est marquée par les arômes de fruits secs et de vanille.LA MARQUEEl Dorado Rums retrace la conquête des Amériques et les premiers échanges de matières premières et de savoir-faire entre les colons hollandais et le Guyana. Dès la fin de l’esclavage au Guyana en 1834, la main d’oeuvre migre du Guyana vers l’Europe et fait ainsi connaître les qualités exceptionnelles des rhums produits sur les bords du fleuve Demerara en Europe. Installée à Diamond Plantation, sur la côte Est de la Demerara River au Guyana, la compagnie regroupe plus de 300 planteurs sous la seule bannière de Demerara DistillersSite internet :

    30,22 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Destilerias Unidas - 70cl - 47° Successeur plus intense du rhum Blanco, cet élégant rhum blanc de dégustation vieilli 6 ans titre à 47°, le rendant unique en son genre. Il est filtré au charbon et tire son nom d’une région proche de la distillerie Diplomatico.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Venezuela - Producteur :Destilerias Unidas Degré d'alcool :47° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Nez :Au nez, Planas libère de généreuses notes de café, mêlées à l'exotisme d'une noix de coco fraîche. Bouche :fruitée, crémeux. Finale :DélicateLA MARQUEL’histoire de Diplomático débute au Venezuela en 1959, avec la création de la distillerie. À cette époque, elle appartenait à Licorerías Unidas S.A (LUSA), et Seagram’s International l’une des plus importantes entreprises de vins et spiritueux au monde, en était le principal actionnaire.En 2002, la société LUSA et tous ses actifs sont mis en vente, en particulier la distillerie et Diplomático, une marque de rhum de qualité commercialisée localement. Un groupe d’entrepreneurs vénézuéliens, ayant pour la plupart une longue expérience dans l’industrie des spiritueux, voient le potentiel de cette société. Ils décident alors de tenter l’aventure et font une offre de rachat. La même année, LUSA devient une société privée 100 % vénézuélienne et adopte son nom actuel : Destilerías Unidas S. A. (DUSA).Aujourd’hui, DUSA est un acteur de choix parmi les grands producteurs de rhum du Venezuela et sa marque Diplomático est distribuée dans 50 pays. Bénéficiant de l’appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Rhum de Venezuela », Diplomático est reconnue comme l’une des meilleures marques de rhum au mondeSite internet :

    31,00 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Hacienda Coloma - 70cl - 40° Distillé à partir du jus de deux variétés de canne à sucre, le rhum Coloma a été vieilli pendant 8 ans dans des fûts de chêne américain, et assemblé par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux Maestras Roneras colombiennes qui combinent plus de 50 ans d'expérience. Ron Coloma est ensuite hydraté avec de l'eau de source dans de vieux filtres à café de l'Hacienda Coloma, ce qui lui donne une typicité, une longueur et une grande personnalité organoleptique. Le rhum sera ensuite mis au repos pendant six semaines avant d'être embouteillé.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Colombie - Producteur :Hacienda Coloma Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Or ambré à reflets orangés Nez :Fin et fruité aux arômes de vanille, de café et de chocolat soutenus pas un boisé délicat Bouche :Riche et gourmande, possédant un bel équilibre entre la vanille sèche, le café et des tonalités d'amande Finale :Longue, onctueuse et persistanteLA MARQUEElaboré par les meilleures Maestras Roneras Sandra Reategui et Judith Ramirez, El Ron Coloma a été rêvé puis développé sous les arbres centenaires de la belle Hacienda Coloma.Site internet :

    32,69 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Fair Spritis - 70cl - 40° Ce rum au goût unique est né de deux années de travail commun entre les autorités du commerce équitable et l'entreprise FAIR Spirits. Le sucre puis les molasses utilisés pour son élaboration proviennent de la coopérative BSCFA (Belize Sugar Cane Farmers Association), regroupant environ 6000 petits producteurs. Pendant cinq années, le rum est vieilli sur place en fûts de chêne américain. Il est ensuite importé en France pour être embouteillé dans la région de Cognac.FAIR achète le rum au prix du commerce équitable (premium de 15% allant directement bénéficier aux producteurs de sucre), et reverse 2,5% de son chiffre d'affaires pour soutenir des programmes de développement locauxDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Belize - Producteur :Fair Spritis Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :vieil or. Nez :rond et vif à la fois. Médicinal (ricin, sinapisme), il est également fruité (poire, groseille blanche) et salé. Epicé (girofle, muscade), il monte en puissance pour devenir empyreumatique (thuya, huile essentielle) et hyper vanillé. De délicats agrumes (mandarine, kumquat) constituent une jolie ponctuation aromatique. Bouche :Capiteuse et puissante. Dans un premier temps, elle se révèle être une copie conforme du nez. Puis, elle laisse progressivement s’exprimer avec sérénité et gourmandise son tempérament fruité (abricot, pêche, melon) et pâtissier (crème brûlée, madeleine). Finale :longue et grasse. D’une tannicité fruitée (peau de pêche, zestes d’agrume), elle se montre également terreuse (racine de gentiane). Elle se prolonge sur des notes de tubéreuse, de giroflée et de dahlia. La rétro olfaction est épicée, presque pimentée (Cayenne). Le verre vide est divinement chocolaté.LA MARQUEEthical Wine & Spirits est un producteur indépendant de spiritueux fins établi depuis 2009. Les produits de la gamme (rhum, vodka, gin et liqueurs) ont pour particularité d’allier le commerce équitable, le développement durable et le savoir-faire français. La philosophie de cette marque repose sur un traitement équitable de l’ensemble des partenaires de la chaîne de production. Cela l’a amené à faire le tour du monde pour pouvoir produire des spiritueux de qualité à partir des meilleurs ingrédients.Site internet :

    33,61 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Destilerias Unidas - 70cl - 40° Un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesseDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Venezuela - Producteur :Destilerias Unidas Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Couleur ambrée, aux reflets cuivrés. Nez :Nez doux, devenant puissant à l'aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac blond et de miel, remarquablement fondus. Bouche :Au départ moelleux, voire sirupeux, il prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. La palette aromatique, d'une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotés, caramel au beurre, miel d'acacia, havane, cuir tanné, bois de santal... tout en étant très fondue et bien équilibrée. Finale :La finale est assez longue et se divise entre des arômes de caramel, de miel et de vanille. De manière générale, ces arômes sont assez discrets et c’est une impression de sucre qui prend, au bout du compte, le dessus.LA MARQUEL’histoire de Diplomático débute au Venezuela en 1959, avec la création de la distillerie. À cette époque, elle appartenait à Licorerías Unidas S.A (LUSA), et Seagram’s International l’une des plus importantes entreprises de vins et spiritueux au monde, en était le principal actionnaire.En 2002, la société LUSA et tous ses actifs sont mis en vente, en particulier la distillerie et Diplomático, une marque de rhum de qualité commercialisée localement. Un groupe d’entrepreneurs vénézuéliens, ayant pour la plupart une longue expérience dans l’industrie des spiritueux, voient le potentiel de cette société. Ils décident alors de tenter l’aventure et font une offre de rachat. La même année, LUSA devient une société privée 100 % vénézuélienne et adopte son nom actuel : Destilerías Unidas S. A. (DUSA).Aujourd’hui, DUSA est un acteur de choix parmi les grands producteurs de rhum du Venezuela et sa marque Diplomático est distribuée dans 50 pays. Bénéficiant de l’appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Rhum de Venezuela », Diplomático est reconnue comme l’une des meilleures marques de rhum au mondeSite internet :

    38,18 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Chicanos - 300cl - 40°DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :Chicanos Degré d'alcool :40° Contenance :300clLA MARQUE

    40,99 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Ron Millonario - 70cl - 40° Originaire du Pérou, le rhum Millonario 15 ans Reserva Especial est produit dans une distillerie vieille de plus d'un siècle. Malgré le grand âge de ce lieu de production, la marque Millonario ne fait parler d'elle que dans les années 2008-2009 où elle se verra récompensée par de prestigieuses distinctions internationales.Le rhum Millonario est un rhum industriel fabriqué à partir de mélasses de canne à sucre ayant poussé sur des terres volcaniques. De très anciens alambics à colonne d'origine écossaise signent la production de ces rhums péruviens.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Perou - Producteur :Ron Millonario Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :La robe de ce 15 ans est d'une belle couleur ambrée profonde aux reflets bronze. Nez :C'est avec richesse et chaleur que le nez de ce rhum s'exprime. Dominantes des notes de pruneaux, caramel, fruits tropicaux, miel de châtaignier, quelques fines notes de noisettes et d'épices (clous de girofle). Bouche :La bouche de ce Millionario 15 ans présente une attaque d'une grande suavité, tout en conservant une certaine fraîcheur. Sur fond de notes épicées, le fruité du nez reste présent ainsi que les arômes de toffee, bananes flambées et fruit confit (figue). L'ensemble présente une bonne rondeur et des notes fondues. Ce rhum Millionario 15 ans s'exprime avec élégance et charme. Finale :La finale de ce hors d'âge développe une persistance d'une belle longueur. Dominée par son côté moelleux et ses délicieuses pointes épicées.LA MARQUEL’aventure de la famille fondatrice, quant à elle, remonte en 1904 lorsque l’Hacienda Agricola de Chiclayo est créée. Chiclayo est une ville historique encadrée par la mer et les montagnes, située dans le nord-ouest du pays. En 1922, l’Hacienda, qui se spécialise dans la culture sucrière, se modernise sous la direction de Don Ronaldo. En 1938, son fils ramène des machines industrielles d’Angleterre après ses études à l’Université de Cambridge, et un peu plus d’une vingtaine d’années plus tard, le ron Millonario nait.Site internet :

    41,53 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Chicanos - 300cl - 40° Chauvet est une marque créée en 1880. Cachet Rouge est un rhum d'assemblage de différentes sucreries des Antilles (comme l'est Négrita). C'est un Rhum ambré traditionnel. Joli nez fondu, ample et fruité de banane séchée. Grand équilibre, net, fin, plein, charnu, typé, belle allonge enrobée et persistante.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Antilles Francaises - Producteur :Chicanos Degré d'alcool :40° Contenance :300clLA MARQUE

    41,82 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Dictador - 70cl - 47° Vieillie selon le système de la solera, cette version fait immanquablement penser à l’univers des vins de xérès, plus exactement à une manzanilla onctueuse et salée. Au-delà de cette comparaison, elle fait preuve, sur le plan gustatif, d’une fraîcheur et d’une jeunesse d’expression que le nez ne laisse pas forcément supposer. A la manière d’un sablier, sa finale évoque le temps qui passe. Grâce au talent de son maître assembleur cubain, le style Dictador reste élégant et riche sans être trop liquoreux.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Colombie - Producteur :Dictador Degré d'alcool :47° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Sa robe est ambrée Nez :chaud, onctueux. Perceptibles dès le premier nez, des notes de xérès (rancio, figue, réglisse) sont soutenues par un boisé particulièrement fin. Puis, des épices nobles (safran, cumin) et des fruits confits (pêche, abricot) renforcent son caractère chaleureux. Il évolue sur des fleurs elles aussi capiteuses (chèvrefeuille, iris) et l’eucalyptus. Bouche :vive, ferme. Exotique (ananas, mangue), elle se révèle également pimentée et salée. En milieu de bouche, de la vanille-bourbon et des fruits mûrs (mirabelle, poire) lui procurent des teintes plus vives. Des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et de champignons ajoutent des nuances mordorées. Finale :longue, souple. Elle suit le cycle des saisons. L’hiver tout d’abord (glace à la vanille), puis le printemps (arbres en fleurs), ensuite l’été (radieux et épicé) et enfin l’automne (feuilles mortes, marron). Le verre vide dévoile du chocolat au lait et des fruits secs (amande, noix de cajou).LA MARQUEEn 1751, Severo Arango y Ferro débarque à Cartagena de Indias, ville portuaire de Colombie, afin de développer le commerce. Homme de pouvoir, il fut rapidement baptisé le Dictador. En 1913, Don Angel Nùnèz décide d'y implanter son commerce et d'y fonder sa distillerie, Destileria Colombiana. Pendant 40 ans, il va ainsi produire et distribuer localement ses vins et spiritueux. A sa mort, la famille reprend le flambeau. A la vieille du XXIème siècle, la distillerie est incorporée à un groupement plus important lui permettant de rayonner sur toute la zone Caraïbe et de bénéficier de nouveaux débouches pour ses rhums.Site internet :

    41,87 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - La Hechicera - 70cl - 40° e rhum provient de Colombie où il est elevé en méthode solera. Assemblage de rhum de 12 et 21 ans vieilli en fûts de bourbon. Le rhum colombien est un rhum particulièrement boisé aux saveurs uniques apportées par une méthode de vieillissement consciencieuse. Chaque fût entrant dans la composition de l’assemblage final est ainsi scrupuleusement sélectionné individuellement, chaque fût ayant ses propres spécificités (certains sont plus poreux, d’autres plus boisés...)Ce rhum est exquis.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Colombie - Producteur :La Hechicera Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Ambré soutenu Nez :parfums de caramel et de zeste d'orange. Bouche :arômes intenses de tabac et de café torréfié Finale :douce et nette.LA MARQUELe rhum colombien est un rhum particulièrement boisé aux saveurs uniques apportées par une méthode de vieillissement consciencieuse. Chaque fût entrant dans la composition de l’assemblage final est ainsi scrupuleusement sélectionné individuellement, chaque fût ayant ses propres spécificités (certains sont plus poreux, d’autres plus boisés...)Site internet :

    47,85 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Santa Teresa - 70cl - 40° C’est au Venezuela, dans l’une des hautes vallées de l’arrière-pays, que se trouve la distillerie familiale de cette marque : l’Hacienda Santa Teresa. C’est la plus ancienne du pays. Son histoire remonte à 1796, lorsque le comte Tavor y Blanco la reçut en cadeau du roi d’Espagne. Il faut attendre son rachat par la famille Vollmer pour qu’elle produise du rhumDETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Venezuela - Producteur :Santa Teresa Degré d'alcool :40° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :vieil or à reflets ambrés. Nez :Au nez, la palette olfactive offre une complexité étonnante : les notes oscillent de la vanille au tabac, du maïs au caramel toffee, de la poire à la banane... Bouche :La dégustation de ce 1796 présente une grande douceur : notes de jus de canne rafraîchissantes, de noix de coco et de miel s’accordent harmonieusement à celles de chocolat, café et banane séchée. Les accents boisés et fumés soutiennent cet ensemble équilibré. Finale : très longue et sèche, plutôt fumée et finement boisée, sur le tabac, sur les fruits exotiques et les fruits secs.LA MARQUESanta Teresa est un rhum de type léger. Son élaboration débute par la fermentation de la mélasse, soit par cuvée (entre un et deux jours) soit en continu de 15h (un processus co-développé avec Bacardi) donnant un moût quatre fois plus pur. Ces différents moûts peuvent être distillés en colonnes pour obtenir un alcool uniquement chargé en congénères désirés, ou en pot stills distillés artisanalement. Le vieillissement s'effectue dans des cuves allant jusqu'à 18.000L ou en Solera. Reconnu internationalement pour sa qualité et son originalité, le "Ron de Vénézuela" est devenu une des premières AC dans le monde du rhum.Site internet :

    50,37 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - El Dorado - 70cl - 43° Produit par la société Demerara Distillers Limited au sein de la distillerie Diamond, El Dorado 15 ans est un assemblage de rhums distillés dans quatre alambics mythiques : Enmore, Diamond (alambics à colonne), Port Mourant et Versailles (alambics à repasse en bois). Toutes vieillies en fût de bourbon, ces eaux-de-vie sont ensuite assemblées et le rhum est mis en bouteille à 43%. Marqué au nez par des notes de fruits secs, de vanille et de toffee, la bouche dévoile des notes de fruits exotiques et de chêne épicé.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Guyana - Producteur :El Dorado Degré d'alcool :43° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Cuivrée profonde avec des reflets auburn. Nez :Parfums intenses de café noir, d’orange confite, d’amande, de chocolat noir avec de délicates pointes vanillées et des traces herbacées. Bouche :Arômes ronds et gourmands de fruits tropicaux grillés (ananas, banane), de cacao, de raisin sec, de datte, avec de belles notes épicées et boisées soulignées de traces terreuses. Finale :Le rhum reste fidèle de bout en bout à son identité, on garde en bouche des notes grillées et caraméliséesLA MARQUEEl Dorado Rums retrace la conquête des Amériques et les premiers échanges de matières premières et de savoir-faire entre les colons hollandais et le Guyana. Dès la fin de l’esclavage au Guyana en 1834, la main d’oeuvre migre du Guyana vers l’Europe et fait ainsi connaître les qualités exceptionnelles des rhums produits sur les bords du fleuve Demerara en Europe. Installée à Diamond Plantation, sur la côte Est de la Demerara River au Guyana, la compagnie regroupe plus de 300 planteurs sous la seule bannière de Demerara DistillersSite internet :

    50,49 €
  • DESCRIPTIONRhum - Cachaca - Amerique du Sud - Destilerias Unidas - 70cl - 47° Le rhum Diplomatico Ambassador provient du Venezuela où il est élaboré sous le regard bienveillant et ô combien qualifié de Tito Cordero, Maître de Chai de cette distillerie. Teneur du titre de meilleur maître rhumier au Monde en 2014, ce Maître de Chai ne cache pas son ambition de vouloir produire les meilleurs rhums premiums au monde.Ce 12 ans d'âge provient d'un assemblage de rhums issus des meilleures sélections Diplomatico, dont tous ont été exclusivement produits à partir de miel de canne (sirop de canne). Afin de parfaire son vieillissement, l'assemblage final est ensuite mis en repos durant 2 années dans des fûts de Pedro Ximénez ayant contenu les meilleurs Sherry espagnols avant d'être soutiré 'brut de fut' à 47%.DETAILS DU PRODUIT Pays / Région :Venezuela - Producteur :Destilerias Unidas Degré d'alcool :47° Contenance :70clNOTE DE DEGUSTATION Couleur :Sa robe est caramel foncé aux reflets rouges. Nez :Le nez du Diplomatico Ambassador est d'abord piquant, dévoilant la richesse des fruits séchés associés à la puissance de la vanille, des épices et du sirop de canne. L'ensemble est enveloppé par un très léger fumé. Bouche :Lors de sa dégustation, ce 12 ans d'âge s'exprime avec une belle onctuosité. Son crémeux enveloppant est parsemé de douces notes fruitées et vanillées. Dans un second temps, le mariage des notes de chocolat noir et de café apporte à cette dégustation une élégance complexe.LA MARQUE’histoire de Diplomático débute au Venezuela en 1959, avec la création de la distillerie. À cette époque, elle appartenait à Licorerías Unidas S.A (LUSA), et Seagram’s International l’une des plus importantes entreprises de vins et spiritueux au monde, en était le principal actionnaire.En 2002, la société LUSA et tous ses actifs sont mis en vente, en particulier la distillerie et Diplomático, une marque de rhum de qualité commercialisée localement. Un groupe d’entrepreneurs vénézuéliens, ayant pour la plupart une longue expérience dans l’industrie des spiritueux, voient le potentiel de cette société. Ils décident alors de tenter l’aventure et font une offre de rachat. La même année, LUSA devient une société privée 100 % vénézuélienne et adopte son nom actuel : Destilerías Unidas S. A. (DUSA).Aujourd’hui, DUSA est un acteur de choix parmi les grands producteurs de rhum du Venezuela et sa marque Diplomático est distribuée dans 50 pays. Bénéficiant de l’appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Rhum de Venezuela », Diplomático est reconnue comme l’une des meilleures marques de rhum au mondeSite internet :

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